Вы любите шпинат?

luvida — 14.04.2017 Говорят, он полезен. Его можно есть сырым в салатах, можно отваривать на пару, обжаривать и тушить.
Шпинат – это овощная зелень, богатая питательными веществами, микроэлементами, витаминами.


Культивирование шпината впервые началось в Персии, и название «шпинат» происходит от персидского «зелёная рука».
В арабских странах о шпинате писали трактаты, называя его «генералом среди зелени».
В VII веке шпинат по Великому шёлковому пути попал в Китай и прижился там под названием «персидского овоща».
В Европе, начиная с VIII века, шпинат непременно присутствовал на столе монархов и знатных вельмож.
К середине XVIII шпинат оценили и при дворе русских царей: к монаршему столу его подавали с яйцом и гренками.
Для россиян шпинат ещё долгое время оставался овощем невостребованным и «непонятным», его практически нельзя было увидеть на прилавках овощных магазинов или в огородах дачников. Лишь в последние годы шпинат стал одним из популярных видов овощной зелени. Сейчас его можно купить в любом супермаркете.






Вот и я вчера купила лоток шпината. Полезный, говорят… Только я испытываю к нему... что-то вроде классовой ненависти.
Потому что когда-то, лет много назад, он был очень нужен. А его не было…

Ну да, шпинат здесь ни при чём, я и это понимаю.
Вот потому и купила.

А вы-то его любите?
Небось, и на дачах выращиваете?

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив