Весна дает цветы, а осень — плоды

cand_orel — 08.10.2023

Прямо по поговорке получилось. Вроде бы недавно цветочки фотографировал...

Май же недавно был только! А уже какие-то плоды...

Хеномелес японский, или айва японская (Chaenoméles japónica) — вид двудольных цветковых растений, включённый в род Хеномелес (Chaenomeles) семейства Розовые.
В условиях Центральной России цветение групповых посадок длится от трех недель, а отдельных кустов 10—15 дней. Срок жизни цветка до шести дней. Самое обильное выделение нектара отмечается на второй и третий день цветения. Часто цветков на кустах 1250—1940. Нектар содержит в среднем 11,22% сахаров, преобладают моносахара.
У плодов специфический и приятный аромат. Содержат много органических кислот, дубильных веществ, что определяет кислый и вяжущий вкус плодов. Также в составе витамин С и А (до 1,5 мг%). Плоды айвы японской хорошо хранятся, в некоторых случаях даже до конца марта. Широко используют в пищевой и кондитерской промышленности.
Свежие плоды могут служить альтернативой лимону в чае, а добавленная в борщ или щи долька айвы придаёт блюдам приятную кислинку.

Пойду борщ варить с айвой...

Оставить комментарий

Популярные посты:

cassius

Не меняется яркость экрана на ноутбуке - Гайд от компьютерного мастера

cand_orel

А снег идет, а снег идет, и все вокруг чего-то ждет... 21.12.2025

foto_history

Зимние забавы

surovyi_mysl

Мультяшный Путин!!! (+ опрос)

365days

Ежедневный дайджест марафона #зимазима — 16 декабря

godilla

Эквилибристы

smapse

Простой вопрос: Сколько должна длится школьная перемена?

a_nalgin

О главной катастрофе 2026 года Накроет всех?

koparev

Анекдот

• Ранее
• Архив