Вегетарианство

Я знаю, что среди моих друзей в жж есть вегетарианцы.
Расскажите, пожалуйста, как вы к этому пришли? В чем видите плюсы?
Чем заменяете животные белки? Едите ли рыбу/морепродукты?
Я тут задумалась об этом после картины, увиденной в
супермаркете:
А сегодня я делала вполне себе вегетарианскую канарскую картошку и она получилась прямо как надо, "морщинистая" или "сморщенная"
|
</> |