Вчера меня покусала хозяюшка

ortlib — 18.10.2025 По пятницам я обычно убегаю с работы сверкая пятками, перезагрузиться и восстановиться от всего вот этого, что нам устроил центральный офис, думая, что из нас можно сшить и семь и даже восемь фапочек ( помните мультик из детства, как жадный мужчина пришел к скорняку шить шапку из одной шкурки, а в итоге сшил много маленьких?)

Начиналось все вот так


Потом присоединился Яков и мы под милую, неспешную беседу, приготовили ужин.
Потом он измельчил орехи, порезал пластинками груши и сыр, пока я пыталась раскатать готовое тесто.

В общем запоминайте))
Тесто из магнита слоёное, бездрожжевое, разморозить, раскатать скалкой до тоненького пласта, уложить в силиконовую форму, смазанную сливочным маслом.
Натыкать вилкой, уложить на дно порезанные пластинками груши и камамбер, чередуя их друг с другом. Посыпать битыми орехами, полить медом.
Свернуть конвертиком тесто.
Если в круглую форму укладывать квадратный пласт, то конверт поучится сам собой.

Сверху смазать яйцом и в разогретую духовку на 30 минут.

С начинками можно экспериментировать.
Сегодня планирую второй пласт теста приготовить с сыром и щавелем, так как у нас его теперь дофига.

Про стройку.
Крыша сегодня-завтра будет готова.
Окна двери уже заказаны и наполовину оплачены, недели через две приедут и начнется установка.
Основную входную дверь планируем посмотреть/купить сегодня.
Кому интересно про стройку, в телеграмме выкладываю видео.
https://t.me/Lana_Ortlib_Tima
Жду уже окна-двери, чтобы выложить вариант с более-менее оконченным видом.
Ну и кирпич со швом помыть от высолов теперь только летом, вид будет совершенно другой.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив