рейтинг блогов

ВАРЕНЬЕ и кое-что еще!

топ 100 блогов ingwervanille04.04.2011  ВАРЕНЬЕ и кое-что еще!

Моим запасам варенья позавидовал бы сам КАРЛСОН! Яблочное повидло,
желе из шиповника и черной смородины, клюква, протертая с сахаром, фиговый
конфитюр, абрикосовый джем, земляничное варенье....Это и многое другое "обитает"
сейчас в моем холодильнике. А виной тому мои горячо любимые бабушки, мама,
свекровь, коллеги моего мужа, ну и отчасти я сама! Дело в том, что я обожаю
варить варенье и принимать его в подарок - не в силах отказаться от очередной
баночки!!! - но совершенно ленюсь его есть. Вот такой парадокс.

И вот недавно один симпатичный грек вдохновил меня на это печенье. Это абсолютно
МОЙ рецепт! Во-первых он невероятно простой, а во-второых я обожаю песочное тесто.
Ну и в-третьих я могу наконец-то использовать свое варенье :)



ВАРЕНЬЕ и кое-что еще!

125г сливочного масла
200г муки
100г сахара
ваниль
1 яйцо

110г любого варенья (я брала земляничное)

Замесить тесто, завернуть его в пленку и убрать в холодильник на час.
Раскатать небольшие шарики, приплюснуть их в лепешки и сделать в центре
углубление с помощью скалки, обмакнув ее предварительно в муку. В углубление
добавить варенье. Много не добавляйте, иначе оно может потечь!  

Выпекать 15 минут при 180 градусах!

ВАРЕНЬЕ и кое-что еще!

А тем временем у нас гроза! Самая настоящая летняя) Обожаю это настроение!
И пью кофе с земляничным печеньем...)))

ВАРЕНЬЕ и кое-что еще!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вам нравится современная мода на бороды? Одобряете? Художников они пленяли всегда. Мастера изображали их вдохновенно, тщательно и часто бороды подчёркивали образ, будь это аскет или и ли король. Вот буквально несколько причесок для лица, нарисованных и вылепленных на протяжении ...
Такая вот ТЕОРИЯ. Нынче очень модно говорить, что "ига не было, был симбиоз". Мунгале-татаре выпиливали только госизменников и биндеровцев, а русские князья им помогали, за что татаре-мунгале их не выпиливали, а просто брали дань, часть которой князья прикарманивали, "и всем было ...
Помнишь того телефониста на Титанике? Тот, когда корабль уже шел ко дну, еще телефонировал вниз, в затопленную кухню: Когда же будет обед? Ярослав Гашек точно описывает катастрофу нынешнего мира: горит АЭС в  Японии , взрываются реакторы, ...
Водил сегодня дочку в цирк. Последний раз был там пару лет назад. Цирк я не люблю в целом, но ребенок уговорил. Безотносительно к творчеству труппы хочу сказать что это аццкий клоповник. За прошедшие два года ничего не поменялось. Все обшарпаное и ...
Минобороны опубликовало тендер на закупку 150 служебных собак (минно-розыскной службы) для 470-го Методико-кинологического центра служебного собаководства в Подмосковье. Требования к будущим четвероногим "саперам" следующие: ***** Собаки должны быть в возрасте от 4 месяцев до 1,5 лет . ...