вапрос!

топ 100 блогов merienn12.10.2011 Дорогие кулинарные друзья!
Давно хочу спросить и не решаюсь.
Короче - я ненавижу закатывать в банки. Как вспомню эту машинку, стерилизацию, потом получилось или взорвется, да ну его, и еще - ботулизма боюсь.
Поэтому - все, что кладется в банки, незакаточное. Просто в очень чистые банки кладешь кипящее, закрываешь крышкой на резьбе, оно втягивается, вакуум, все дела.
Но вот если речь идет о каком-нибудь чатни или луковом мармеладе - то есть то, что я в принципе только собираюсь приготовить - можно ли их хранить таким манером?
Или обязательно закатывать машинкой?

*я все свежее люблю, у меня заскоки, да*

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Доброго вам дня, друзья мои! С утром вас не поздравляла, так как спала. До поздней ночи отмечали мы вчера с сёстрами Татьянин день. Так получилось. Зато смотрите какие мы все красивые: Наталья Виновница - Татьяна Ну, эту вы узнали У ...
21 век - это беспилотники и гиперзвук. Про БП уже писали. "Гиперзвуковое оружие — это одна из самых обсуждаемых тем в современной военной стратегии, символизирующая новую эру в гонке вооружений. Скорость, превышающая 5 Махов (около 6 000 км/ч), маневренность и способность обходить системы ...
... через 109 лет после фото. ...
Мытьё унитаза никому не доставляет удовольствия, но процесс необходимый, проводится регулярно, чтобы сантехника выглядела ухоженной, а в санузле и ванной комнате не было неприятного запаха. Сайт RMNT расскажет, как можно быстро и эффективно вымыть унитаз, не используя ёршик. ...
Во вчерашней истории- https://gelena-s.livejournal.com/1784385.html есть еще интересный факт,  который меня тогда даже удивил чем то.  Это то,  что той бедной бабке досталось еще и от односельчан. Которые ,  как оказалось,   высказывали ей ,  что та ...