­
­

вапрос!

топ 100 блогов merienn12.10.2011 Дорогие кулинарные друзья!
Давно хочу спросить и не решаюсь.
Короче - я ненавижу закатывать в банки. Как вспомню эту машинку, стерилизацию, потом получилось или взорвется, да ну его, и еще - ботулизма боюсь.
Поэтому - все, что кладется в банки, незакаточное. Просто в очень чистые банки кладешь кипящее, закрываешь крышкой на резьбе, оно втягивается, вакуум, все дела.
Но вот если речь идет о каком-нибудь чатни или луковом мармеладе - то есть то, что я в принципе только собираюсь приготовить - можно ли их хранить таким манером?
Или обязательно закатывать машинкой?

*я все свежее люблю, у меня заскоки, да*

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Многие женщины и мужчины с замиранием сердца идут на УЗИ, чтобы узнать пол ребенка. Но УЗИ придумано для другого: определить,что показатели в норме или наоборот выявить отклонения. Но некоторым людям важен только 1 показатель: пол ребенка. Одни радуются, как будто выиграли олимпиаду, др ...
ПОСЛЕ обеда Драг-ая тм с Мори погрузили в машину джембе и, оставив меня трудиться на благо корейской исторической науки, уехали в даунтаун Торонто - вновь после долгого перерыва стучать ладошками по тамтамам в компании таких же, как они, энтузиастов народной африканской музыки. Около ...
На прошлой неделе, будучи в Москве, довелось посмотреть интереснейший девайс. Помните, когда я год назад писал большой обзор про спальный двухэтажник , которым ехал с Краснодара в Москву - то в комментах много раз прозвучало, что "сидячий двухэтажник для нас намного нужней, чем лежачий ...
Я не спрашиваю про СК,потому что это такая тайна покрытая мраком,что в ней никто не разберется и сам черт ногу сломит).Но статистика...Вроде все должно быть понятно и просто, особенно если платный АК.Я про просмотры(серые).Смотришь на график-высвечивается число,но когда приходит бот ТОП ...
...