Вафли

топ 100 блогов jd-ganna — 17.02.2025

Пока лучшие для меня вафли, это дрожжевые. Но рецепт я ещё не написала. А на днях случайно попался рецепт, который тоже оказался очень удачных. Порция большая, на 5-6 человек, если готовить на завтрак для 3-4 человек, хватит и половины порции.

Вафли

2 ст. муки,
2 ч. л. разрыхлителя,
½ ч. л. соли,
2 больших яйца комнатной температуры,
1¼ стакана молока комнатной температуры,
½ стакана несоленого масла, растопленного, плюс еще немного для подачи
2 с. л. сахара,
1 ч. л. ванильного экстракта.

В большой миске смешать муку, разрыхлитель и соль.
В средней миске взбить яйца, затем добавьте молоко, растопленное масло, сахар и ваниль и взбить до однородной массы. Добавить жидкие ингредиенты к сухим и перемешать до однородной массы (в тесте могут быть комочки, это допустимо).
Разогреть вафельницу, слегка смазать ее растопленным маслом, выпекать вафли (каждую порцию по 3-4 минуты).

Вафли

Вафли получаются не очень сладкими, поэтому их можно подавать как с солёными, так и со сладкими добавками.

Рецепт отсюда — https://www.loveandlemons.com/waffle-recipe/

На фото вафли со сметаной и курдом из предыдущего поста.

Вафли

Рецептов курда в моём блоге несколько. Есть лимонный, апельсиновый-лимонный, смородиновый и лимонно-мандариновый. Лимонно-мандариновых курдов даже два!
Рецепты курдов по ссылке — https://jd-ganna.livejournal.com/tag/%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B4

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
— Друг ты мне или не друг? — с ходу ошарашила Матильда Гугля. — Что за странный вопрос? — удивился пёс; вовсе не нужно было быть опытным сыщиком, чтобы догадаться, что мартышка что-то задумала. Но что именно? — Ты давай не увиливай, быстренько ответь! — Вообще-то, такое не спрашивают. ...
Моя инициатива выгнать нахрен всех ватников из НИИ (голосование здесь http://puchko-goblinov.livejournal.com/568440.html ) вызвала почти титанический взрыв батхерда у ватных мурзилок. Причем ватники-аноны настолько нетупы    тупы, что хреначат по несколько десятко ...
Был у меня пистолет Ruger Mark III Очень мне нравился, но была одна проблема: я не мог его разобрать. Один раз смог, но потом не собрал. Наконец-то нашелся добрый человек, Masters of Science in Engineering, который избавил меня от этих мучений и согласился принять Ruger в подарок. Говорит, ...
Внезапно оказалось, что атак почти столько же, сколько и за половину 1941 года! Неожиданно. Может быть, я просто плохо ищу? С другой стороны, все атаки по реальным целям, и теперь среди них не было ни одной своей лодки. То есть прогресс налицо! 27 февраля 1942 2 МБР-2 из 118 РАП по ПЛ в ...
А вот чуваки такая дилема а например перед вами. Имеются две телочки, одинаково вас вожделеющие как Джерарда Батлера к примеру. И вот уже готовые к совместному проживанию и прочем штампам в паспорте. А выбор такой сегодня одна из них прекрасная как обложка спортсиллюстрейтед, а вторая впол ...