Вафли с яйцом и зелёным луком

silverina1 — 20.05.2025 Эти нежные и вкусные вафли особенно хороши в тёплом виде, но и холодными они улетают в мгновение ока. Отличный вариант для завтрака в выходной день. Если у вас нет вафельницы, можно испечь оладьи. Попробуйте, это очень вкусно!



Ингредиенты:

Яйца — 4 шт. (1 сырое и 3 варёных)
Лук зелёный — 1 пуч.
Сметана — 2 ст. л.
Мука – 2 ст. л. без горки
Разрыхлитель теста — 0,25 ч. л.
Соль – по вкусу
Перец чёрный – по вкусу

Приготовление:

Зелёный лук и варёные яйца нарезать, приправить по вкусу солью и чёрным перцем. Перемешать.
Добавить в миску сметану и яйцо, перемешать.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешать.
Вафельницу хорошо разогреть, слегка смазать растительным маслом и выпечь вафли.

За рецепт спасибо Свете svitla_4ok

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив