В той же книжке "Организованность для идиотов" прочла

топ 100 блогов rikki_t_tavi14.09.2011 В той же книжке "Организованность для идиотов" прочла чрезвычайно меня сегодня увлекшую идею. Оказывается, среди американских хозяек есть движение "готовим раз в месяц". Если и сайты и книги и рецепты для этого. Раз в месяц нужно пойти в магазин и купить много продуктов всяких. А потом пару дней их готовить. Вытащить все комбайны, чопперы, медленноварки, кастрюли и сковородки - и наготовить много мяса, гарниров, супов и соусов. По дороге морозить их порционно. Набить морозильник и на следующий месяц забыть о кастрюлях.

Продукты не пропадают, потому что про них забыли. Продукты не вянут, потому что сразу идут в дело. Сто раз не нужно доставать комбайны, доски и ножи - все можно нарезать и нарубать большими объемами, а не десять раз по пол-луковицы. А готовить только один раз. И потом можно выбирать, что сегодня хочется:)

Свежие салаты или десерты можно по дороге добавлять. Но я хочу и печенья с ватрушками наделать и тоже заморозить.

Проведу такой эксперимент.
Сегодня зашлю мужчину в магазин, а завтра и послезавтра встану к плите и духовке:)

Upd. Вот спрашивают про размер морозилки. Я про это не подумала.Будем считать, что я не на месяц готовлю, а на столько, сколько в морозильник влезет:) Такое меня тоже устраивает.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Михаил Владимирович, в силу формата, не смог сказать очень многое, ограничившись самым важным. При этом те, кто не понимает ситуации в целом, могут неправильно интерпретировать сказанное. Складывается впечатление, что Россия и Китай забили на климат и показали воооот такенную елду ...
Вы когда-нибудь встречали  Новый Год  с  непьющими веганами ? Если нет,  то вы ничего не знаете о на всю голову проблемных  людях,  особенно если ...
Помимо того, что я еще не закончила писать об Индии, у меня накопилось много фоточек и новостей. Но сегодня хочется написать о вчерашнем дне. Мы с мамой Эллен сначала поехали в горы по ее делам, а потом заскочили на блошиный рынок за некоторой домашней мелочевкой. Местами виднелись шапки ...
В кои-то веки наши сняли креативную социалку. Белочке - зачот однозначно ;) Кудяплики :)))))) Гы. Надо запомнить, а то они приходят, понимаешь, а как звать - я стесняюсь спросить... via damantych ...
Владимир Путин разнес новый приказ Минздрава, из-за которого россияне толпились в очередях за справкой. Наверное, стоит поблагодарить его за такой поступок? "Я сам узнал об этом из средств массовой информации, это чушь какая-то. У нас минимальный размер оплаты труда - МРОТ - 11 280 ...