В той же книжке "Организованность для идиотов" прочла

топ 100 блогов rikki_t_tavi14.09.2011 В той же книжке "Организованность для идиотов" прочла чрезвычайно меня сегодня увлекшую идею. Оказывается, среди американских хозяек есть движение "готовим раз в месяц". Если и сайты и книги и рецепты для этого. Раз в месяц нужно пойти в магазин и купить много продуктов всяких. А потом пару дней их готовить. Вытащить все комбайны, чопперы, медленноварки, кастрюли и сковородки - и наготовить много мяса, гарниров, супов и соусов. По дороге морозить их порционно. Набить морозильник и на следующий месяц забыть о кастрюлях.

Продукты не пропадают, потому что про них забыли. Продукты не вянут, потому что сразу идут в дело. Сто раз не нужно доставать комбайны, доски и ножи - все можно нарезать и нарубать большими объемами, а не десять раз по пол-луковицы. А готовить только один раз. И потом можно выбирать, что сегодня хочется:)

Свежие салаты или десерты можно по дороге добавлять. Но я хочу и печенья с ватрушками наделать и тоже заморозить.

Проведу такой эксперимент.
Сегодня зашлю мужчину в магазин, а завтра и послезавтра встану к плите и духовке:)

Upd. Вот спрашивают про размер морозилки. Я про это не подумала.Будем считать, что я не на месяц готовлю, а на столько, сколько в морозильник влезет:) Такое меня тоже устраивает.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
"Небольшое ДТП.Бабушка (его родная - прим ред.) сидит на переднем пассажирском месте и комментирует всё происходящее вокруг.После аварии ринулась разбираться,да заел ремень безопасности.Присутствует не нормативная лексика." ...
тут в обсуждении "Игры в кальмара" среди прочих сентенций об ужасах современной Южной Кореи (куда не стоит бежать даже из ада КНДР) попалась оригинальная мысль что все три старые сословия, будучи функционально фундированными, сегодня сами по себе представляют собой эволюционные тупики, ...
Авиабилеты из Симферополя уже куплены, майские проведу в Москве, и еще хочется на пару дней попасть в Питер, посмотреть на белые ночи. Планирую провести творческие встречи с читателями и поклонниками наподобие одесской как в Москве, так и в Питере. В Москве даже уже определилась с дато ...
Perpetuuм mobile. Perpetuuм - по латыни вечный,непрерывный. Под по лопарски означает время,по русски Бонд,если через Юс ,то есть Быть .Быц,Бындзь. слово произошло от слова Дуб,о чем я подробно рассказывал. Перебыть по русски значит пережить. Пребендый-вечный. Так говорили этруски в те ...
Что можно делать из книг? Кончено же прикольные поделки, например такие как на этой картинке, наверное автору этих цветочков долго пришлось посидеть чтобы вырезать такую красоту, но надо заметить она того стоит. Наверное такое занятие будет ...