В ТОТ ДЕНЬ Я ОКОНЧАТЕЛЬНО ПРОЧНО СЕЛ НА КОРЕЙСКУЮ ДИЕТУ

atsman — 11.11.2024 И ТАК и не слез с неё до конца поездки. Вечером того дня я встречался с институтскими. Мы далеко не пошли. Перешли через большую дорогу, нырнули в Ынхэндон 은행동 и побрели мимо нескончаемых столовок. В Корее так трудно остановить выбор на столовке, если нет определённого плана!

У одной столовки увидел очередь. Народ терпеливо ждал, когда сможет войти и заглотить жбан пива, макколли, кило солянки из тофу и кимчхи тубу туручхиги 두부두루치기.



Такая тенденция (выстраиваться в очередь, чтобы войти в предприятие общественного питания) в Корее появилась после моего отъезда, я так думаю, в конце второго-начале третьего десятилетия. Я уже говорил об очередях в "Храм Святого Сердца" ("Сонсимдан") 성심당 聖心堂, "Чинчжуйскую куксу" 진주국수...

Мы свернули в сторону. Мои спросили: "Как насчёт согоги нэчжантхана 소고기내장탕 - похлёбки из говяжьих потрохов?" Я сказал: "Для того и прилетел через полсвета, чтобы отведать её". Мы вошли в столовку, носящую название дона 동 洞 (квартала), лежащего у подножья Куриной Лапы. Похлёбка оказалась дьявольски острой. Но после давешнего агуччима мне ничего не было страшно.



Наевшись перца и напившись сочжу, вышли из столовки. На углу стояла вьетнамская кофейня. Как стало много заведений, предлагающих иностранную еду! Напротив вьетнамской стояло кафе с французским названием...



В глаза бросилось написание названия заведения - CAPHE COZY. Я без труда разгадал ребус. Caphe - так владелец заведения написал сafé. А написал так наполовину через корейский язык. Первый слог оставил неизменным - в том виде, в каком его можно видеть в остальном мире. Второй же написал так, как он звучит, если слово произнести на корейский манер - пхе (по-корейски "кафе" пишется - и произносится - "кха.пхе" 카페).

Как добрался до мотеля, не помню. Фотографических свидетельств того нет.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив