В поисках новых впечатлений
![топ 100 блогов](/media/images/default.jpg)
Не так давно с друзьями побывали в одном из самых необычных баров столицы.
Найти его было весьма сложно: маловыдающаяся дверь в полуподвальное помещение недалеко от Чистых Прудов.
![В поисках новых впечатлений В поисках новых впечатлений](/images/main/v-poiskah-novih-vpechatleniy-eda3f8.jpg?from=https://pp.vk.me/c633326/v633326967/1e5c0/XMTZ-bbzj90.jpg)
Однако тот, кто хоть раз попадает в SUZURAN BAR, уже никогда его не забудет.
Войдя сюда, ты погружаешься в совершенно необычную атмосферу, которую просто так и не опишешь даже.
![В поисках новых впечатлений В поисках новых впечатлений](/images/main/v-poiskah-novih-vpechatleniy-073396.jpg?from=https://pp.vk.me/c633326/v633326967/1e5ac/QVmXyOVf5IQ.jpg)
![В поисках новых впечатлений В поисках новых впечатлений](/images/main/v-poiskah-novih-vpechatleniy-dda7a6.jpg?from=https://pp.vk.me/c633326/v633326967/1e5b6/O5VKQDe_FKY.jpg)
![В поисках новых впечатлений В поисках новых впечатлений](/images/main/v-poiskah-novih-vpechatleniy-c95972.jpg?from=https://pp.vk.me/c633326/v633326967/1e5ca/eE3lUvJjlZg.jpg)
Название бара взято из культового японского андеграундного аниме Вороны. Лента рассказывает о плохих парнях в черном, которые неоднократно отчислялись из разных учебных заведений, пока их не определили в школу Suzuran, обстановка в которой, мягко говоря, была напряженной: постоянные разборки, суровая атмосфера, налет мистики (прочитал сейчас, что это называется эзотерической космологией) - в общем все то, что нужно, чтобы максимально отвлечься в выходной от надоедливой повседневной суеты.
![В поисках новых впечатлений В поисках новых впечатлений](/images/main/v-poiskah-novih-vpechatleniy-82d792.jpg?from=https://pp.vk.me/c633326/v633326967/1e688/0MGB0sYP6GI.jpg)
![В поисках новых впечатлений В поисках новых впечатлений](/images/main/v-poiskah-novih-vpechatleniy-3b27b9.jpg?from=https://pp.vk.me/c633326/v633326967/1e69b/Dgx7sl4EZog.jpg)
Естественно, соответствующие коктейли.
![В поисках новых впечатлений В поисках новых впечатлений](/images/main/v-poiskah-novih-vpechatleniy-2c2bb7.jpg?from=https://pp.vk.me/c633326/v633326967/1e6a5/3dv24yuevek.jpg)
Итак, что поможет перенестись в мир грез. Новая коктейльная карта составлялась непосредственно под руководством Алексея Комарова (шеф-бармен с 11-летним стажем, известен по проектам Noor, Bad Boy Bar и Hooligan). В ее основе концепция “Drink your sins” (“Пей свои грехи”): 7 смертных грехов – лень, высокомерие, зависть, похоть, чревоугодие и жадность.
![В поисках новых впечатлений В поисках новых впечатлений](/images/main/v-poiskah-novih-vpechatleniy-d9dab4.jpg?from=https://pp.vk.me/c633326/v633326967/1e598/WNu4Y00ZfuM.jpg)
Например, Snooty (высокомерие, тщеславие), сочетающий горчинку Кампари, крепость джина, миндальный аромат Амаретто и свежесть грепфрута, подается с домашним безе и пудрой из лепестков чайной розы.
![В поисках новых впечатлений В поисках новых впечатлений](/images/main/v-poiskah-novih-vpechatleniy-20d8da.jpg?from=https://pp.vk.me/c633326/v633326967/1e638/q3yA8Zqc7NM.jpg)
Gula (чревоугодие) готовится на основе чилийского бренди писко, Апероля, маракуйи и свежего ананаса, подается с альпийскими травами.
![В поисках новых впечатлений В поисках новых впечатлений](/images/main/v-poiskah-novih-vpechatleniy-10905c.jpg?from=https://pp.vk.me/c633326/v633326967/1e6af/j8MgFHtcXig.jpg)
Lazy Bones (лень) основан на домашнем чае Дарджелинг. Подается с веточкой тимьяна, придающей приятный аромат.
Greedy (алчность, жадность) -крепкий десертный коктейль на основе пряного рома и ликера какао дарк с добавлением белка и сока лайма.
![В поисках новых впечатлений В поисках новых впечатлений](/images/main/v-poiskah-novih-vpechatleniy-8b8714.jpg?from=https://pp.vk.me/c633326/v633326967/1e735/AaRkQJIqc0g.jpg)
Такого, согласитесь, в других барах не встретишь ))) Забегая вперед, скажу: попробовали все. Тестировать, так тестировать!
![В поисках новых впечатлений В поисках новых впечатлений](/images/main/v-poiskah-novih-vpechatleniy-8683ac.jpg?from=https://pp.vk.me/c633326/v633326967/1e6de/pbuEzjueCHE.jpg)
Попробовали коктейль, который нам крайне не советовали из-за необычного вкуса. Назывался коктейль «Ворон», бармен Даниил рассказал состав этого напитка: туда входит текила, сироп клиновый, бальзамический уксус и кислая часть это лимонный сок и сахарный сироп, и … вороньи перья))) шучу)).
![В поисках новых впечатлений В поисках новых впечатлений](/images/main/v-poiskah-novih-vpechatleniy-b84bdd.jpg?from=https://pp.vk.me/c633326/v633326967/1e570/rYGzZWCp5Cw.jpg)
Коктейль на самом деле вышел вполне вкусным, мы с удовольствием его выпили!
Чем дольше тестировали, тем веселее становилась вечеринка ))
![В поисках новых впечатлений В поисках новых впечатлений](/images/main/v-poiskah-novih-vpechatleniy-6ab7c3.jpg?from=https://pp.vk.me/c633326/v633326967/1e624/3DnkQeaq83k.jpg)
![В поисках новых впечатлений В поисках новых впечатлений](/images/main/v-poiskah-novih-vpechatleniy-dd6d95.jpg?from=https://pp.vk.me/c633326/v633326967/1e5f2/PFXc7L7He00.jpg)
Закуски также на высшем уровне. Это я вам как ценитель мясных блюд говорю! Будете в этих краях, обязательно оцените говяжий Тендерлойн стейк средней прожарки. Поверьте, он божественен! Ради него пойдешь на все семь грехов (запамятовал, там же было обжорство, да?).
![В поисках новых впечатлений В поисках новых впечатлений](/images/main/v-poiskah-novih-vpechatleniy-f229f7.jpg?from=https://pp.vk.me/c633326/v633326967/1e812/ExrF_ab4oUc.jpg)
Друзья очень хвалили сицилийский бургер с соусом песто и моцареллой.
![В поисках новых впечатлений В поисках новых впечатлений](/images/main/v-poiskah-novih-vpechatleniy-30f9aa.jpg?from=https://pp.vk.me/c633326/v633326967/1e584/YF5HlGYVaGg.jpg)
Для любителей азиатской кухни – нэмы.
![В поисках новых впечатлений В поисках новых впечатлений](/images/main/v-poiskah-novih-vpechatleniy-787ad6.jpg?from=https://pp.vk.me/c633326/v633326967/1e67e/agwDSbxtCbI.jpg)
Еще можно было заказать супы, салаты и даже Шоколадный Фондан в форме черепа, но это мы все решили попробовать в следующий раз.
Вердикт: к посещению рекомендован!!!
Справочно адрес сего замечательного заведения: Сверчков переулок, дом 8. Удобно добираться от метро Чистые Пруды, но можно и от Китай-Города.
|
</> |