в отношениях

laragull — 20.06.2015 Собираюсь печь блины, сковородка на огне раскаляется, приходит Терезка.

- хочу посмотреть как ты блины печешь, а то мне скоро семнадцать лет, а я не умею.

- ыыы я не люблю когда смотрят как я готовлю.

- так. а у кого я буду учиться готовить?!

- у мультиварки!

но все равно терплю наблюдение как я наливаю на горячую сковороду жидкое тесто, я смиряюсь и рассказываю что надо дождаться когда тесто сверху прихватится - станет матовым, и только потом тянуться перевернуть блин,

и тут я осторожно подсовываю гибкую лопатку под блин и быстрым движением переворачиваю его.

- вот хоть бы раз у меня так получилось! - с досадой восклицает Терезка, кто свои собственные блинные опыты устраивает только когда никого нет дома, и потом из мусорного ведра пахнет жаренными бананами и корицей - потому что дитя не хочет уметь просто блины, а непременно сразу панкейки с бананами или еще что затейливое, ибо такова юность, то нормально)

дальше она наблюдает за моими движениями, пытаясь запомнить алгоритм, а я думаю насколько это бесполезно.

потому что невозможно воспроизвести простым повторением то, как я "договорилась" с той вот конкретной сковородой, как прочувствовала эту вот норовистую лопаточку, и знаю с каким нажимом ее надо направлять под блин, и до какого момента, и как отбалансировать переворот так чтобы блин не порвался и лег на сковородку ровно, не волнами.

обо всех этих вещах договариваться можно только лично, этих мелких таинств полна кухня любой женщины, поэтому смотреть бессмысленно, подражать без толку, над браться и договариваться самой.

и да, сперва продукты будут тебя отвергать и не признавать, капризничать и немножко мстить, но в конце концов ты с ними поладишь.

да и со всем прочим так же - все прочувствовать, со всем поладить.
собственно это и есть жизнь - в ее хорошей версии

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив