Исландия. Kirkjubæjarklaustur. Rauðárfossar 
Пятничное 
Эталонное быдло проросло, как раковая опухоль. Какие переговоры могут быть вот 
Ежедневный дайджест марафона #веснедорогу — 24 мая 
День победы. Парад 
С Днём рождения любимый город! 
Фон
02.08.2024 —
В этот день 2 августа – 1
В этот день 2 августа – 2
shatff — 02.08.2024
О пиве – в очередной разВ первую пятницу августа – то есть как раз сегодня – отмечается Международный день пива (International Beer Day) – и ООН не имеет к мероприятию никакого отношения!.. Надо сказать, впервые отметили совсем недавно – в 2007-м; а начало традиции положил Джесс Авшаломов – владелец бара в Калифорнийском городке Санта-Круз. По утверждению источников, спустя какие-нибудь пять лет праздник пенного напитка распространится на двести с лишним городов полусотни стран – причём, всех континентов, кроме Антарктиды. (Примечательно, что Россия в этот список не входит – возможно, потому что отечественные пивовары отмечают в июне).
…Как известно, первое место в мире по потреблению пенного занимает Чехия (по несколько устаревшим данным, на среднего чеха приходится 140 литров в год) – далее следует Австрия (почти 108 литров), Румыния (100 с небольшим), Германия (почти 99 литров) и Польша (почти 98 литров). Россия (хорошо это или плохо) существенно отстаёт от лидеров (менее 58 литров) – хотя в 2018-м продажи скакнули вверх (впервые за 11 лет!) – и дело тут, конечно, в мундиале (не факт, что рост обеспечили именно наши). Четверть мирового рынка остаётся за Китаем (хотя потребление пива здесь, как и во всём мире, в последние годы падает); он же возглавляет список производителей.
…При этом Поднебесная в данном случае не претендует на исторический приоритет – собственно говоря, не претендует никто – за древностью и неясностью вопроса. (Существует экзотическая версия, что начало культивации злаковых положила именно жажда… то есть – человечество познало жидкий хлеб раньше твёрдого. Ну-ну…)
…В любом случае – пытливым археологам, вроде бы, удалось найти пивные рецепты ещё на камнях, оставленных шумерами… а это примерно седьмое тысячелетие до нашей эры!.. (Характерно, что метод за это время принципиальных изменений не претерпел… Разумеется – мы говорим о настоящем пиве). Не изменились и, так сказать, «сопутствующие реалии» – уже кодекс Вавилонского царя Хаммурапи (XVIII век до н.э.) предписывает два наказания для производителей, осмелившихся разбавлять божественный напиток водой: либо быть утопленным в контрафактной бочке – либо принудительно упиться своим продуктом до смерти. (Торговцев, правда, банально кидали в реку).
…Поскольку история пива, практически, неисчерпаема – перенесёмся сразу к нам. За отсутствием глиняных табличек (или тому подобных устойчивых к времени носителей) проследить истоки невозможно – но уже в берестяных грамотах IX века упоминается некий перевар… (Некоторые специалисты утверждают – правда, бездоказательно – что именно славяне научили пивоварению соседей… Другие заявляют о найденных при раскопках пивных бочках – якобы, минимум по одной имелось в каждом новгородском доме. Сдаётся, есть во всём этом некая, мягко говоря, тенденциозность… а вот информация о том, что изготовлением пива заведовали, преимущественно, монахи, вызывает доверие – в конце концов, так издревле повелось по всему миру!..)
…Так или иначе – в ассортименте сначала корчмарей, а потом – кабатчиков, пиво присутствует. (Другое дело, что само слово «пиво» недвусмысленно происходит от «напиток»… абсолютной уверенности, что предки подразумевали тот же продукт, что и мы, нет… Опять же – имеются сведения, что Пётр наш Первый выписывал солодовников из-за кордона… Зачем бы это – при наличии собственной древней традиции?..)
P.S. …Одним словом, история отечественного пивоварения мутна и слабо документирована – что оставляет почву для распространённого (хотя и порядком преувеличенного) мнения, что предпочтение отдавалось более крепким напиткам… (В советские времена ходил анекдот, как дотошные работяги усовершенствовали импортную линию по розливу, сделав пиво беспенным, прозрачным и сорокоградусным). Впрочем, это – совсем другая история.
И ещё. 2 августа 1951 года родился Стивен Симпсон «Стив» Хиллидж – заслуженный британский гитарист, известный по прогрессив-рок командам Gong и System 7.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
01.08.2024 —
В этот день 1 августа – 3
01.08.2024 —
В этот день 1 августа – 2
01.08.2024 —
В этот день 1 августа – 1
31.07.2024 —
В этот день 31 июля – 3
31.07.2024 —
В этот день 31 июля – 2
30.07.2024 —
В этот день 30 июля – 3
30.07.2024 —
В этот день 30 июля – 2
30.07.2024 —
В этот день 30 июля – 1
29.07.2024 —
В этот день 29 июля – 3
Архив записей в блогах:
Здрнавствуйте уважаемые. Читаю тут один люблопытный документ, а именно дневник голштинского дворянина Фридриха Вильгельма Бергхольца, жившего в России в Петровское время и оставившего довольно любопытные воспоминания. Иногда, правда, кажется, что его дневник блестяще олицетворяет идиому ...
Сначала о мифическом глубинном государстве. Существует несколько определений глубинного государства, в том числе:
- «Глубинное государство (англ. deep state) — теория заговора, согласно которой в США существуют скоординированная группа или группы не избираемых ...
Хотел бы рассказать о теме, которую многие не знаю и даже не поднимают этот вопрос. Это касается фальсификации выборов. Почти все борются с так называемыми вбросами бюллетеней. А ведь это соринка, и далеко не самое ...
Вопрос о качестве учебы после решения ЦК партии о низшей и средней школах и решения ЦК ВЛКСМ о фабзавучах приковал внимание всех организаций школы. В нашей школе имеется 477 учеников, успеваемость которых в большинстве своем низка. Уравниловка в оплате учеников бьет по успеваемости. ...
Попробую сегодня поговорить о проблемах, стоящих перед внедряющими в канадский социум идеи о "коллективной ответственности русни". Сразу предупреждаю — непроста стоящая перед ними задача. На пути внедрения этой точки зрения в ширнармассы Канады есть колоссальная проблема. Я. И ещё ...
