В чем хранить заморозку?

Добрый день!

Подскажите, пожалуйста, в чем и каким образом вы храните замороженные продукты?

Мы приобрели морозилку на 5 отделений и планируем подготовиться к зиме)).

Нужно ли покупать контейнеры или можно кулечками обойтись? Если контейнеры, то сколько примерно штук? Обязательно дорогие и качественные или можно попроще? Опять же, если использовать контейнеры, то сначала надо все-таки в кульки складывать?

Читала на форумах, что люди часто используют коробки из под соков, сметаны, мороженого и т.д., это хорошая идея, но у меня есть только пару штук таких емкостей, а покупать специально соки ради коробки не вижу смысла.

Интересуют практически все продукты, особенно мясо и косточки для супа (нам просто их из села передавать будут, сразу много). Мы сейчас их храним в кульках, но кульки быстро рвуться.

Еще мне не нравится, что когда, например, замораживаешь шпинат для зеленого борща в кульке, то при разморозке надо долго ждать, чтобы отделить кулек и не порвать его (иначе кусочки кулька могут оказаться в супе), хотя, по идее эту зелень можно кидать в суп прямо замороженной. А в контейнер такую зелень не положишь, т.к. он большой, т.е. надо купить много-много маленьких?

От себя поделюсь такой идеей: нам часто передают домашние яйца, съесть мы их все не успеваем, поэтому я отделяю желтки от белков и замораживаю их в пластиковых стаканчиках/рюмочках (для водки которые) по две штуке в стаканчике. Белок отлично сохраняется, желток немного как будто загустевает, но для выпечки использовать можно, размораживаются они, правда, долго.

Вообщем, масса вопросов. Заранее спасибо за ответы!

UPD: Благодарю всех за реактивность:) Буду искать пакеты для заморозки.

Предыдущие записи блогера :

28.08.2011 — Трудно быть flayLady

25.08.2011 — Уборка методом "навались"

22.08.2011 — флай система и помошница по дому

20.08.2011 — Здравствуйте! Сообщницы, расскажите, а вы учите

20.08.2011 — хранение разделочных досок

Архив записей в блогах:

Благодарение

У нас сегодня день благодарения, я этот праздник очень люблю. Всегда с учениками говорю о том, как благодарность помогает нам не относиться к жизни и происходящему в ней, как к само собой разумеющемуся, и о том, как молитвы созданы именно для этого - чтобы дать нам почву под ногами, и ...

Полакий синдром

У меня в экс-окружении, само собой, тоже полно понауехов. Условно, их можно разделить на 3 основные группы, соответствующие волнам (до 2014, 2014-2022, 2022+). Останется буквально 1-2 исключения, общее же число измеряется десятками. ЧСХ, по объёмам эти волны примерно равны. Первая - ...

"Всемирная история поножовщины: народные дуэли на ножах в XVІІ-ХХ вв.".

Все мы держали в руках нож, хотя бы кухонный, но мало кто задумывался о том, сколько традиций и ритуалов возникло на протяжении столетий вокруг этого банального предмета. Во всяком случае, мне книга Д.Черевичника "Всемирная история поножовщины: народные дуэли на ножах в XVІІ-ХХ вв." ...

Ипсокон веков ...

« Танец маленьких лебедей » на Яндекс.Фотках Трансгендерные игрища. « три девицы... » на Яндекс.Фотках Подружки невесты (видимо) « И началось... » на Яндекс.Фотках Вымогают что-то у друзей жениха « Третий пазл в руках » на ...

Покатался на Стриде

Давно хотел и вот сегодня прокатился по городу на Стриде Намотал 30 км и имею сказать, что это почти идеальный городской велосипед. Весит мало, места занимает мало. В сложенном виде вмещается даже в багажник Смарта. Раскладывается и складывается за полминуты. Вместо грязной цепи стоит ...

В чем хранить заморозку?

В чем хранить заморозку?

Оставить комментарий

Популярные посты: