Анонимные чаты: технические принципы и цифровая безопасность Сегодня четверг и по традиции в моем блоге начинается вечер творческой интеллигенции. Хорошим тоном для тихого и застенчивого интеллигента является выпить чарку элитного польского самогона, едва прозвучит композиция Hammer Smashed Face на будильнике айфона. А потом начинаются приятные ...
Узбекский пчак
kak_eto_sdelano — 19.12.2013
Рассказывая про Узбекистан я не могу не рассказать про узбекский
национальный нож - пчак. Пчак или печак (узб. Pichoq — «нож») —
национальный нож среднеазиатских народов — узбеков и уйгур.
Традиционно имеет прямой широкий клинок из углеродистой стали
клиновидного сечения с односторонней заточкой, иногда с узким долом
вдоль обуха. Тонкая круглая в сечении рукоять крепится на уровне
обуха, слегка расширяется к головке, иногда оканчивается
клювовидным навершием. Она может быть сделана из рога, кости или
дерева, также наборной из цветного камня. Пчак носится в широких
прямых кожаных ножнах. Распространён по всей Средней Азии с
небольшими отличиями в орнаменте и пропорциях.В Узбекистане из делают в основном в восточной и центральной части страны - в Хиве таких ножей уже не было, только привозные. В Бухаре, в самом центре города, находится несколько мастерских, в которых делают пчаки, но цены здесь какие-то запредельные, видимо, расчитанные за приезжающих на день туристов.
Инструменты в мастерской
Основная заготовка для ножа - автомобильный клапан, но также делают и из какой-то дешевской нержавейки, но именно ножи из углеродистой стали ценятся больше всего. Есть и сталь получше, есть дамаск, но цены на такие ножи соответствующие.
После ковки ножи получают рукоять из стекловолокна, оргстекла, металла, рога, кости, а потом грубо затачиваются на точильном круге
После полировки на них часто наносится рисунок или надписи
Я так и не понял, зачем нож покрывается тонким слоем горячего парафина (?)
Ему дают остыть
Видимо для того, чтоб потом специальной кисточкой рисуют эскиз, который в будущем будет рисунком или надписью
Финальную заточку делают на таком точильном камне
Иногда, по желанию клиента, наносят дарственную надпись
Мастерская
Ну и сами ножи
Я в Ташкенте на рынке вот такой себе прикупил - отличный нож в хозяйстве! Точится об вилку
Очень подробно о пчаке можно почитать вот тут: http://masterklinok.com.ua/russ/2007/art701_5.htm
Сохранено
|
|
</> |
Узбекский пчак
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Как человек, с 2009 года работавший в книжной рознице, из которых последние десять лет директором магазина «Читай-город», я была свидетелем и непосредственным участником идеологической трансформации на книжном рынке. Речь идет о конкуренции между старой (либеральной) идеологией и новой ...
Привет, солнышки!Звонит Забелин. Ржет:- Ты там что у себя в ЖЖ насекомых в клочья ...
Приветствую вас, дорогие друзья! Пятничным вечером по случаю отличной весенней погоды, я решил слазить и традиционно посмотреть как у нас дела на строительстве МЦД-4 неподалёку от моего места жительства. Только в прошлый раз я гулял от Брянского поста до Белорусского вокзала, а в ...
Около 20 человек - представители Движения в защиту Химкинского леса, жители Левобережных Химок собрались сегодня на защиту Левобережной дубравы, вырубка которой началась вчера, 15 июня. Примерно за полчаса до их сбора в районе церкви на ул. ...
