Пенсионный возраст и система выплат в Испании 
И это тоже "Made in Germany" 
Продвинутые ватники отказываются от фальшивой "культурной автаркии" в пользу 
С Новым годом! 
А те что угодно могут сделать 
Вечернее 
НЛО во время Второй Мировой 
Шокирующие фотографии показывают, почему австралийцы сравнивают этот пляж в 
17 лучших снимков самой красивой актрисы "Золотого века Голливуда" - Элизабет
31.03.2015 —
Самый интересный участник сообщества.
Узбекская кухня
zoryanchik — 01.04.2015
В Средней Азии мне бывать не доводилось, но в узбекскую кухню влюблена очень давно и очень крепко. В городе у нас уже больше 15 лет есть отличный ресторан узбекской и уйгурской кухни, какие там лепешки, ох! И конечно многолетний отдых в Крыму наложил отпечаток, во всех татарских кафе там самое вкусное, это -шурпа, лагман, долма ,плов и самса. А вот дома я кроме плова, лагмана и долмы ничего и не готовила из этого вкусного ассортимента. И вот наконец для сайта Летидор, в рамках проекта "Кухни мира" я таки собралась. Особенно пугала меня самса, это ее непонятное слоеное тесто. Но просмотр ролика на ютубе с раскаткой теста меня вдохновил, я напекла целых два противня чудных маленьких пирожков, с мясом ,тыквой и луком, и тесто как-раз такое, как надо, тоненькое и слоеное. Шурпа наоборот, блюдо простое, главное продукты взять качественные, и все получится. С пловом никаких затруднений не было,казан у меня есть, готовила я его многократно, специи отличные были в запасах, так что все удалось как нельзя лучше. Рекомендую всем к приготовлению, все блюда ,кроме того что вкусные, еще и очень сытные, и недорогие , что тоже немаловажно сейчас.
Рецепты ТУТ ,под катом еще фото. У меня к сожалению нет узбекской посуды кроме одной пиалки, поэтому пришлось выкручиваться .
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Нет, к карликам я отношусь нормально. Да что говорить, Тирион Ланистер из «Игры престолов» - мой любимый персонаж. Да и шоу это я не смотрю. Просто случайно рекламу увидел, а там – карлик. Но вот как-то не могу припомнить известных певцов-лилипутов. Такие вообще бывают? Простое человеч ...
Кстати, в продолжение предыдущей истории: У меня тоже есть некоторый фетиш на обувь. Если б я могла, я б тоже не удержалась и собрала бы коллекцию на 100 пар. К счастью, Мироздание даровало мне с одной стороны большую любовь к туфлям, а с другой стороны - маловразумительный вкус, размер ...
Уже не первый холодный рассвет… Уже не первый упавший на землю пожелтевший лист… Уже не первый …
Осень вступила в свои права и продолжает шествовать по землей своей гордой поступью. Мы не в с ...
В среду сын пришел из школы, пожаловался на слабость и головную боль, я дала ему нурофен и только после этого догадались померить температуру, и там было за 39. Потом жалобы на боль в горле, умеренную, и легкий насморк. На след.день вызвали врача, температура держалась, слабость, ...
Недавно напоролся на собственный текст в ЖЖ из тех, что писал на пике моих исследований национально-исторической мифологии Украины в 2015 году, которым я посвятил 7 книг. Последняя из них под названием "Национально-исторический миф Украины" общим объёмом в 746 страниц вышла как раз в ...
