Как составить семейный бюджет, если доходы нестабильны
06.12.2022 —
Пирожки
Утиное
redkya_dura — 13.12.2022
В воскресенье внезапно стала обладателем утки. Думала, одной -
оказалось, двух.Утки были не то чтобы ах, поэтому я разделала их на запчасти, и сегодня приготовила вот это:
https://www.gastronom.ru/recipe/26271/konfi-iz-utinyh-nozhek-s-tushenoj-kvashenoj-kapustoj
Только конфи делала без кипятка, томила в чистом жиру в духовке, часа четыре. Это самая нежная утка, которую я когда-либо ела!.. И тушеная кислая капуста очень-очень в тему.
Крайне рекомендую, в общем.
Дети требуют добавки утки, но она, увы, не осьминог.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Ну что, пора написать последний пост-2009:) У меня нет слов описать, каким стал для ...
Малыш в упоении играет с бисерной шторой в ...
Если в паре слов, то это такая изящно разлитая меланхолия с жирной точкой в финале. И книга из тех, что явно Литература. Букер таки не зря. А если длинно и с цитатами, то это дальше. Меня эта книга привлекла своей условно отпускной тематикой. С некоторого времени мне очень ...
Я долго молчала. Все пять лет, которые я, собственно, и живу в Живом Журнале, извините за каламбур. Но последнее время обилие сплетен вокруг будущего Живого Журнала и рейтингов взволновало даже меня. Поделюсь своими соображениями. Если уж говорить на эту тему, то говорить ...
Есть на дорогах штата Нью-Джерси одна простая, но гениальная вещь, которая существенно снижает аварийность и увеличивает пропускную способность автомагистралей. Вполне может быть, что она встречается еще в куче штатов и стран, но столкнулся я с ней впервые именно там. И это не что-то ...
