Утилизация яблок

топ 100 блогов zona_riska14.09.2023
Утилизация яблок

Мне кажется, этот рецепт знают все, ночью разбуди — расскажут.

Три яйца, три яблока, стакан сахара, стакан муки. Ну и — корица, конечно же!

А вот с формой уже у всех по разному. Немколько лет у меня была силиконовая форма. Она была немного меньше, чем нужно, получалось еще два «кекса» дополнительно. Ну и — в силиконовой форме шарлотка всегда влажноватая, без корочки. В свое время мама притащила аж из Германии роскошную тефлоновую форму для шарлотки, увесистую и с хорошим покрытием, так ее шарлотка, конечно, всегда была идеальная. 

Ну а я в  время путешествовала по квартирам с разными духовками, пекла мало, присопосбиться никак не могла. В последнее время основной бедой было то, что шарлотка никаак не желала отлепляться от формы. Фрма у меня была уже тефлоновая, похожая на мамину внешне, но это только внешне...И каждый ра маа говорила — ну неужели ты не можешь налить сначала немного теста в форму, а потому уже укладывать туда яблоки???? Ну неужели ты не можешь смазаьт хорошо форму???? Ну неужели ты....В общем, на вкус все было хорошо, но шарлотка всегда вытаскивалась из формы по частям.

Наконец-то я додумалась не следовать маминым советам и в смазанную и посыпанную форму укладывать сначала только яблоки. И все на этот раз пошло, вроде...Ну, почти:))

А вы в чем печете шарлотки?

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Надеюсь, по крайней мере читателям данного журнала уж два года как понятно, что под "ковид" власти едва ли не всех стран мира за редкими исключениями понарушали и действующие национальные законодательства и конституции, которые не удосужились заранее переписать "под ковид" с его ...
Все началось с вопросов, которые задавал себе любой, кто пытался разгадать "загадку Рейхенбаха". 1. Почему Шерлок, стоя на крыше, потребовал, чтобы Джон вернулся назад? 2. Почему, когда Джон сделал вторую попытку приблизиться к Бартсу, Шерлок ...
Почему историки говорят, что мамонт с непереваренной травой в желудке способен лежать в вечной мерзлоте несколько тысяч лет? Если знать химию, то очевидно, что мамонты бы точно разложились под действием своего же желудочного сока. Для нормальной работы пищеварения животному нужна ...
Угги сегодня невероятно популярны во всем мире. С чего же началось восхождение этой обуви на модный олимп? Бум В начале третьего тысячелетия угги завоевали сердца многих знаменитостей. Они облегают ножки Кэмерон Диаз и Эшли Симпсон, Евы Лонгории и Памелы Андерсон, даже кумир ...
В День Святого Николая, 6 декабря, наследный великий герцог Гийом и наследная великая герцогиня Стефания посетили Детскую больницу CHL (Kannerklinik) в Штрассене, Люксембург. Принц и принцесса встретились примерно с двадцатью маленькими госпитализированными пациентами, в том числе с ...