
Улитки

Улитки- любимое блюдо нашего соседа Мино. В понедельник, когда
мы были вместе на море, Мино пригласил всех есть улиток. Его жена
Фульвия вытаращила на него глаза. Дело в том, что сейчас у них
гостят четверо внуков. Каждое утро Фульвия набивает машину детьми и
везёт их на море. Муж младшей дочери Франчески владелец пляжа, т.ч.
они по праву толкутся там до самого вечера.
Гостей было очень много. Старшая дочь с мужем приехали из Милана.
Дочь других наших соседей приехала из Флоренции. Георгий прибыл из
Цюриха. Только дочки Джерманы и Марко не было.
За улитками Мино рано утром смотался в Пьемонт. Приготовил 3 блюда.
Запек в духовке с петрушкой, панировочными сухарями. Приготовил с
белым вином. И третий вариант был с томатом и острым перцем.
Вообще то я все ем, но эти гады мне не пришлись по вкусу. Но
было много другой еды. Я принесла салат и бутерброды со
шпротами.
Стол был длинным. Я разговаривала с дочками Фульвии. Элеонора
работает фармацевтом в аптеке в Милане. Франческа- психолог в
госпитале в Генуе.
А потом все смотрели футбол. Болели умеренно. Не так как это обычно
умеют итальянцы.
В финале над морем поднялась огромная оранжевая луна. И Марко стал
декламировать стихи Леопарди O grandiosa luna.










|
</> |