УХА КРУПНЫМ ПЛАНОМ
atsman — 31.10.2021 ВЧЕРА Драг-аятм сварила уху с чумара (тат., ударение на последнем слоге), клёцками. Их, чумара, она клепает из семолины, считай, из манки, а уху всякий раз варит по-разному, но неиззменно вкусно. В этой не было трав. Я съел полтарелки, когда вспомнил, что накануне кто-то писал про уху. Я протянул руку и взял камеру...На второе была грибная подлива. Приготовить, что ли, для разнообразия бефстроганов?
|
</> |