Ugly Orange

tasha_jardinier — 04.12.2025

Декабрь — время мандаринов. Жёлтые и оранжевые, маленькие и большие заполняют прилавки рынков и магазинов, плавно перекочёвывая в наши дома. Наконец-то, и до нашего сельпо добрались мои любимчики — Уродливые мандарины — Ugly Orange.

Это такой гибрид китайского медового апельсина и мандаринового гибрида кайоми. От мандарина — роскошная сочная сладкая мякоть без косточек и легко отделяемая кожура, от апельсина размерчик. Вчера купила целый килограмм мандаринов. И в этом килограмме поместилось всего 4 плода. Сами видите, какие это гиганты по сравнению с традиционными абхазскими.

На самом деле этот сорт мандарина называются Халабон. Уродливым мандарином этот сорт прозвали за бугристую кожуру и  нарост в зоне плодоножки (кстати, не у каждого плода он  ярко выражен!). 

Наиболее широко Халабон возделывается в Китае. И так китайцы уважают этот цитрус, что каждую гигантскую мандаринку помещают в яркий бумажный пакетик и только потом загружают в ящики. 

А вы уже знакомы с этим сортом? И что готовите с ним? Я планировала сделать мандариновый десерт, но не успела: поделили по-братски и съели, быстро очистив от кожуры и грубоватых плёнок. И было нам вкусно!

Оставить комментарий

Популярные посты:

sarisso

Как устроены водяные воздухонагреватели?

• Ранее
• Архив