Творожно-ягодный торт с печеньем

топ 100 блогов kru4inka15.06.2011 яыц3456 (350x222, 183Kb)
756ек54 (279x77, 35Kb)
Потребуется:
Для теста:
-Масло сливочное - 70г
-Печенье - 250г
-Желтки - 2шт
-Сухой завтрак - 0,5 стакана (хлопья)

Для творожного слоя:
-Творог - 500г
-Белки - 2шт
-Ванильный сахар -1 пакетик
-Сахар - 1/3 стакана
-Лимонный сок -1ч.лож.

Для ягодного слоя:
-Ягоды - 500г
-Желатин- 1 пакетик
-Мед - 1 стол.лож.
-Апельсиновый сок - 0,5 стакана

Приготовление:
*Масло растопим и охладим.
*Печенье измельчим в крошку.
*Масло и желтки взбиваем.
*Добавляем творог.
*Добавляем измельченное печенье
*Взбиваем белки с сахаром и ванилином. И добавляем к творогу.

*Выкладываем тесто в форму. Сверху высыпаем хлопья.
*Затем - творожный слой
*Ставим в разогретую до 18гр духовку на 30 минут.
*Смешаем ягоды с медом и апельсиновым соком.
*Добавляем к ягодам желатин (предварительно приготовив его по инструкции)

*На готовый торт выкладываем ягодную массу и ставим в холодильник на 2 часа.

ПР-а (320x39, 24Kb)
Источник:russianfood.com
*******************************************************************************************
Нашла интересный блог для женщин. Меня заинтересовало дробное питание-меню на неделю и диетические рецепты. В блоге zhannetta.ru много интересных статей для женщин.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Еще раз всех со всеми праздниками. Спасибо за поздравления. Прошу прощения за некоторые оставленные без ответа комментарии - была не слишком удобна для жж. Но всё видела, всё просматривала. И радовалась. И злилась. И обижалась тоже там, где вы ...
Вчера ЖЖ-администрация ввела интересное новшество, которое резко повышает шансы хорошо засветиться как отдельным нашим ДВ блогерам, так и всей нашей "Песочнице". Так вперед же, начинаем покорять ТОП-овые вершины! UPD: вот видите, первый коммент очень даже красноречиво подтвержда ...
. Последние дни откровенно разочаровываюсь в украинцах. Во всяком случае, многие утверждают, что лучше пусть вражеский сапог топчет родную землю, пусть будет уничтожена страна, убиты сотни тысяч людей, - но власть перейдет в "надежные руки" ...
Вот не зря говорят - с кем поведешься, от того и наберешься. Мне вот непонятно только одно - кто у кого набрался: украинцы или грузины? Хотя главное - шо не москаль! Хотя грузины все же скромнее (или пока скромнее) - они только на Христа претендуют, а не скопом на всех исторических ...
В Аризоне superbloom, необычно сильное весеннее цветение! Насколько я понимаю, суперблум случается не каждый год, для него должно быть правильное сочетание нескольких предыдущих засух и дождливой зимы, а эта зима была рекордно мокрая. Мы в понедельник ездили на хайк за город и пустыня ...