Тушеные пупы.

топ 100 блогов joe_alex14.07.2021
Я очень люблю куриные пупы, пупки, пупочки, желудки, как не назови их.

Тушеные пупы.
Ингредиенты:
Куриные пупы – 1 кг.
Сметана – 200гр.
2 моркови
1 луковица
Сушеный базилик – 1 ч. ложка
Карри – 1 ст. ложка
Масло для жарки
Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Пупы очистить от протоков и пленок, промыть, обсушить, обжарить на масле 5-10 минут.
Выложить порезанный лук, перемешать, жарить 10 минут.
Выложить порезанную мелко морковь, перемешать, убрать нагрев в половину,  тушить под крышкой  20 минут.
Добавить специи и сметану, перемешать, тушить 10 минут.
Выключить нагрев, дать постоять на горячей плите 10 минут перед подачей. На гарнир - киноа.

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Вчера на семинаре долго обсуждали вопрос получения суперраннего урожая. И многих интересовал вопрос, как в домашних условиях получить землянику зимой. Насколько это реально и ...
Оригинал взят у elena_skan в А вы знаете, что такое НЕЛЮДЬ ? Вернее и правильнее будет сказать КТО ТАКИЕ.. нелюдь не́людь I Существительное, одушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 2a по классификации А. А. Зализняка). Значение разг. плохой, ...
Талибан в последние месяцы еще больше усилило ограничения для женщин и девочек в Афганистане, в том числе в сфере образования и занятости. Женщинам запрещено участвовать в большинстве сфер общественной и профессиональной жизни, и закрыт путь в медицину.женщинам запрещено учиться в любых ...
Пивоварня: Brewery Du Bocq s.a. по заказу Browerij Corsendonk N.V., Бельгия Стиль: янтарный эль ABV: 6% IBU: 25 Пивоварня Корсендонк была основана на территории монастыря в середине 1390-х годов дочерью Иоанна ІІІ. На протяжении четырех веков пивоварня успешно работала, пока в 1785 году ...
...