Турткуль-Петроалександровск, рыба-валюта и полковник Иванов

iqmena — 07.07.2019 Дорога из Нукуса в Турткуль - как путешествие по разным климатическим зонам. За более чем 170 км пути, пейзаж меняется от желто-белой соляной пустыни до пышной зелени садов, пастбищ и полей. Турткуль - это самый южный крупный город Каракалпакстана.
На въезде в Турткуль я вижу главный бренд города - знаменитая турткульская копченая рыба. В советские времена она была своеобразной валютой. Ею даже давали взятки чиновникам и преподавателям.
Мы останавливаемся, чтобы рассмотреть рыбу и вдохнуть волшебный копченый аромат. Коптят здесь непременно на хороших опилках от того и дух у рыбы такой чудесный. На фото: висят три мясистых змееголова и один отменный сазан.



Турткуль - богатый водой край. Сказывается близость к Амударье. Здесь сохранилась древняя система ирригационных каналов. Здесь жив один из самых знаменитых древних каналов - Кельтеминар, который относят к 7-5 векам до нашей эры.
Оттого и рыба здесь традиционно хороша. Она растет в натуральных водоемах и не знает вкуса современных прикормов, коими рыбу пичкают в рыбхозах наших дней.



Благодатные турткульские края имеют длинную историю. Территория густо заселена еще со времен неолита. В Турткульском районе сохраниились десятки неолитических стоянок в районах: Куняк, Мамур, Кокча, Каунды, Дингильдже, Байрам Казган. Здесь найдено огромное количество древней керамики и предметов быта.  К сожалению часть этих археологических объектов в настоящее время уничтожена сельскохозяйственной деятельностью и находится под пашнями.



История Турткуля, как крупного города, началась во времена экспансии Российской Империи в Среднюю Азию. Тогда, в 1873 году, после Хивинского похода  под командованием генерала Кауфмана, Хивинский хан просто таки добровольно отдает плодородные земли правобережья Амударьи Александру II.
На месте старой крепости Турткуль русские военные  строят сначала укрепление, а затем и город , который становится столицей образованного в Приаралье Амударьинского округа. В 1874 году городу дают название Петроалександровск.



Стоит отметить, что с первым руководителем Турткулю-Петроалександровску очень повезло. В должность начальника Амударьинского округа вступил Николай Александрович Иванов. Доблестный офицер царской армии, знаменитый случаем, когда он в критической ситуации вступил в рукопашный бой плечом к плечу с рядовыми, и одержал победу.

Николай Александрович

Николай Александрович был человеком уважительным к местному населению, с интересом изучал его культуру и быт. За пять лет начальствования, ему удалось наладить мирную жизнь в тех краях. Дело в том, что каракалпакское население, очень страдало от набегов туркменских разбойников с левобережья Амударьи, находящейся под управлением Хивинского хана. разбойники грабили дома, уводили скот и угоняли в плен каракалпакских красавиц.

Полковник Иванов встал на защиту населения вверенной ему территории. Встал очень жестко, давая понять Хивинскому хану, что если тот не угомонит свои криминальные банды, то полковник решит эту проблему при помощи своих войск. Достоверно известно, что в российских архивах сохранилась вся должностная переписка  полковника Иванова.
Вот одно из таких писем, в котором он рассказывает Хивинскому хану об ограбленном каракалпаке, велит разыскать грабителей и взыскать с них в пользу ограбленного 9 быков, взамен угнанных трех. Либо, говорит "сам их накажу":





Местные кулинарные традиции в Турткуле - это отдельная песня. Мною изучена едва ли сотая часть этого национального богатства.
Совсем не случайно я направляюсь именно в Турткуль, дабы изучить процесс выпекания каркалпакских лепешек. Но об этом рассказ еще впереди.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив