Выбор частного пансионата для пожилых людей с рассеянным склерозом Дорогие друзья! Спешу поделиться огромной радостью: вышло второе издание моей книги. На этот раз на офсетной белой бумаге, с лаковой обложкой и глянцевой вкладкой с фотографиями. Большое спасибо Борису Фаликову, доценту Центра изучения религии РГГУ, за предисловие ко второму изданию. ...
Трюфели
anna_mavritta — 14.12.2011
Что ни говори, а получить в подарок вкусные конфеты всегда приятно.
Вдвойне приятнее, если конфеты будут сделаны своими руками.
Заверните их в красивую упаковку, перевяжите ленточкой и прикрепите
поздравительную открытку. Получатель будет в восторге. Удивлять
близких, друзей и коллег легко − было бы желание. А в преддверии
новогодних праздников его не может не быть. Веселых конфетных
приключений вам!
Трюфели
(по рецепту Ирины Чадейки)
Понадобится на 32 штуки:
200 г темного шоколада (не менее 70 %)
200 мл жирных сливок (33-35%)
25 г сливочного масла
Какао-порошок, рубленые орехи, кокосовая стружка по желанию.
Приготовление:
- Нагрейте сливки до кипения, но не кипятите.
- Шоколад измельчите (я измельчила блендером в крошку).
- Медленно влейте горячие сливки в шоколад и мешайте до тех пор, пока масса не станет гладкой и блестящей.
- Добавьте нарезанное мелкими кусочками сливочное масло и мешайте до растворения масла. На этом этапе при желании можно добавить 2 ст.л. рома, ликера или коньяка.
- Уберите массу в холодильник до застывания (не менее 8 часов, а лучше на ночь).
- Скатайте шарики, обваляйте их в какао, орехах или кокосовой стружке. Конфеты готовы!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
"Так и пиши" (подборка)
[ Поэзия дня ]
"Сломанное ребро" Убивая, убывает Времени песок. Забивает кто-то сваи Прямо мне в висок. Я проклятым иноверцем Пью ...
Проблема единого бытия, поставленная Ксенофаном, была более основательно рассмотрена другими представителями элейской школы - Парменидом, Зеноном, Мелиссом. Однако, при всей своей демократичности и доступности для широких масс простых людей, ...
нам подарили очередную орхидею ( эта, по моему, пятая), которая рискует отправиться на помойку. она такая маленькая и чахлая, что я унесла ее в свое логово и пытаюсь спасти. в сети пишут, что маленькое чудовище ( которое уже подсыхает) надо поливать ...
Борис Гребенщиков перевёл 12 миллионов евро в фонд помощи Украине. "Я играл в Берлине у Бранденбургских ворот, мероприятие худо-бедно собрало 12 миллионов евро. Эта сумма тоже пошла на помощь Украине", — рассказал БГ израильскому Девятому каналу. "Одно государство в центре Европы ...
https://bit.ly/2SUYNyo
Автоматизированный метод заработка от 3000 рублей в сутки
Гарантия возврата денег.