Современные тенденции в оформлении траурных венков из живых цветов
02.05.2025 —
Разница в возрасте
Трапеза, Китай
abyssal_being — 05.05.2025
Палочками умеете есть? А китайцы считают неумными, кто этого не умеет, то есть нас с вами. Говорят, когда вы едите палочками, вы задействуете 30 суставов и 50 мышц, и это заставляет вас думать! Они своими палочками даже одну крупинку риса могут подцепить! Им вилки знакомы еще с неолита (их находят в захоронениях) – но не прижились. Выставка «Изысканная трапеза» (Китай) проходит в Кремле, с экскурсоводом. Красотой не поразили, а древностью – да! Я раньше никогда не видела, ЧТО находят в своей земле китайские археологи. А здесь всё о пище. Вынесла три удивления! Про первое уже рассказала. Второе удивление: жарка на сковороде – это очень позднее изобретение в кулинарии! (А казалось бы…, да? Что может быть проще?!) Вместо этого мангалы были (показываю). Но как правило пищу или варили в горшке-треножнике или отпаривали, то есть в нижнем сосуде кипела вода, а в верхнем лежала под крышкой сухая пища. Печи нам китайцы изобрели!! Чтобы экономить жар, не распылять в стороны понапрасну. Показываю, игрушечные печи находят в захоронениях пятитысячной давности. Еще в тех же захоронениях находят тарелки с барельефами, показывающими, что именно ели: рыбу, птицу, свинину, баранину (самый деликатес!), говядину почти никогда, потому что быки были тягловыми животными… И третье удивление – чай! Учитесь заваривать, люди! Но не упадите, когда увидите! Мелко растертый чай помещаем на дно пиалы и заливаем кипятком, только чтобы накрыть. Дальше быстро взбиваем чем-то типа помазка для бритья, начинают образовываться пузырьки. (Фото нечеткое у меня, потому что вырвано из видео). Всего будет семь вливаний кипятка, по кругу, по краям чашки, чтобы не потревожить пузырьки, и взбиваем, взбиваем. В конце получается полная чашка густой белой пены! Пейте или ешьте! Это чай!! Это еще что! В чай чего только не добавляли, соль и приправы! Он больше был похож на суп!! А вино делали не из фруктов, а из крупы, риса или проса! Ну… Теперь вы рассказывайте. Как к палочкам относитесь – умеете? Какой способ приготовления мяса предпочитаете? И какой чай?
Сохранено
|
|
</> |
Трапеза, Китай
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
01.05.2025 —
Как разжечь
30.04.2025 —
Число ПИ
29.04.2025 —
Коучинг
28.04.2025 —
Необъяснимое
25.04.2025 —
Цветы на мусоре
24.04.2025 —
Интернет без границ
Архив записей в блогах:
Как известно, Иваново входит в состав "Золотого кольца" и автобусные экскурсии с более-менее широкой программой сюда заезжают. Я пару раз в ходе таких экскурсий побывал в Иваново. Первый раз это было в далёкие уже школьные мои годы, а второй раз, когда школьницей уже была моя дочь. И оба ...
1. Мы продолжаем искать юристов для РосПила. Если хотите делать что-то очень интересное и полезное обществу, прославиться на этом, да еще и деньги получать, то вам сюда . В РосПиле сейчас на постояннной основе работают три человека, а должно ...
Художник Слава Фокк. Живопись Славы Фокк отличается точным выбором техник живописи, которые позволяют создавать цельные и пластически выразительные работы, соединившие элементы постмодернизма и ...
Окончание. Начало здесь . Серьезный вопрос. При желании, ответить можно по-хитрому, ничуть не греша против истины, но притом красиво спрыгнув с темы. Типа, " Жестких нормативных актов , регулирующих, когда объявлять траур, а когда нет, в России не существует. Все зависит от ...
Наверняка еще с начальной школы у вас допытывались все подряд, кем вы хотите стать, когда вырастете. Вряд ли вам приходила в голову такая профессия, как, например, эксперт по краже невест. Но кто-то же должен им стать, не так ли? Следующие 20 профессий и должностей (если говорить об этих ...
