
Традиции галантного века. Эмалевая бонбоньерка (конец 18 в.) в коллекции музея

В 18 веке французские традиции потребления сладостей стали примером для подражания в других странах Европы. Шоколадные конфеты, марципаны, драже и цукаты подавали к столу в конце обеда или ужина в специальных вазочках-дражеуарах.
Признаком изысканных манер стал также обычай угощать мелкими вкусностями на светском рауте, во время прогулки или бала. Соответствующую удобную утварь обычно имели при себе - в кармане или в сумочке-ридикюле. Так возникли небольшие золотые, серебряные, фарфоровые или эмалевые бонбоньерки и дражеуары. Вместе со сладким содержимым они также служили галантным подарком.

Эмалевая бонбоньерка (от фр. Bonbon - конфета) в виде яблока была создана английскими мастерами, которых вдохновляли французские образцы. Во Франции, которая издавна славилась традициями эмалевого искусства, наряду с бонбоньерками из хрупкого и драгоценного фарфора делали и более практичные - эмалевые. Такие миниатюрные коробочки могли быть в виде фруктов - яблок и лимонов, а также орехов, женских туфель, птиц или мелких животных.
В Англии производство подобных бонбоньерок начали именно французские эмальеры из числа протестантов, вынужденных эмигрировать вследствие религиозных преследований.
|
</> |
