
Тостовские ржачки



а вот и сама писательница за работой

Я взялась печь ржачки - так у нас в семье называли эти ржаные лепешки - для булочных "Городской батон". Рецепт семейный, так пекла их наша няня, а она была из деревни Плюсса под Лугой.
Они такие крестьянские на вкус, простые, чисто ржаные. Там только ржаная мука, никакой тебе пшеницы, овса или льна,
https://web.facebook.com/photo?fbid=10158529019808076&set=a.10151053606083076
|
</> |