Масляная краска для ремонта — особенности применения и современные альтернативы 
Утро, опрос систем 
Территории надо отдать России, а если снова выберут Зеленского, то от Украины 
РС выдал документы на рыболовное судно «Капитан Соколов» 
Глубоченский + 13 04 2025 
Два политических мировоззрения: просистемное и проантропное Или три? 
Мусоризация 
Международный аэропорт Дубая и местный VIP зал 
Purple East
Как оказалось, основы языка можно вместить в 10 картинках
Английский язык не такой уж и сложный в изучении. Если, конечно, учишь его правильно.
Есть шпаргалка, умеющая все основные правила ...
Тоскана и пирог с рикоттой
ingwervanille — 10.04.2012
10 дней неожиданно растянулись на три недели. Три недели счастья в солнечной цветущей весенней Тоскане.
Замечательные хозяева и соседи и веселая группа фотографов, художников, философов и просто хороших
людей. Впечатлений масса и я обязательно с вами поделюсь, вот только разберу пару сотен или тысяч?
фотографий) А пока что хочу угостить вас очень вкусным пирогом с рикоттой. Его я попробовала в курортном
местечке с термальными источниками Bagni Vignoni одним ранним утром в самом начале моего путешествия.
Здесь еще снимали "Ностальгию" Тарковского, может, кто видел. Место очень живописное и примечательное тем,
что вместо привычной площади в центре города находится...бассейн, сооруженный еще в XIV веке.
Называется он тем не менее Piazza delle sorgenti или дословно площадь источников. Вокруг бассейна жилые
дома, отель и кафешка, в которой собственно и подают crostata di ricotta e uvetta. В последующие недели было
много сладкого под ставший традиционным утрениий капуччино, но именно этот пирог запомнился мне больше
всего. Я даже не поленилась купить настоящей итальянской рикотты в Риме - все-таки она несколько
отличается на вкус от той, которую продают у нас - и первый же опробованный рецепт оказался удачным. Делюсь!
Crostata di ricotta - Пирог с рикоттой
для теста:
200г муки
щепотка соли
2 ст.л. сахара
ваниль
125г сливочного масла
1 яйцо
для начинки:
3 яйца
4 ст.л. сахара
ваниль
350г рикотты
50г изюма или шоколадных капель
цедра 1 лимона
щепотка соли
3 ст.л. муки
круглая форма диаметром 23 см
Приготовить песочное тесто - смешать муку с солью, сахаром, ванилью
и кусочками сливочного масла, добавить яйцо - и охладить в холодильнике
в течение 1 часа. Раскатать и с помощью скалки перенести на форму,
предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой. Сделать бортики.
Для начинки слегка взбить яйца вилкой, добавить сахар, ваниль и
щепотку соли, рикотту, цедру лимона, изюм или шоколадные капли и
муку. Если вы используете изюм, то его желательно замочить на пару
часов в 1-2 ст.л. рома. Выложить начинку на тесто и выпекать пирог в
разогретой до 200 градусов духовке 25-30 минут.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Впрочем, есть и положительные моменты. Правда, насколько я понимаю, РОХи, выписанные на 5 лет, всё равно придётся менять. Но отстрел раз в 10 лет - это очень ценно. Правда, это снижает всю оставшуюся ценность пулегильзотек, фактически, до нуля. Народ меньше, чем за пару лет стволы ра ...
Вчера многие правильно ответили. Но сначала еще раз: двойные послания - это "стой там, иди сюда!" Причем на, одном смысловом уровне и с одинаковым приоритетом. Когда интонацией одно, а словами другое (сообщение и метасообщение, или форма и содержание), это не всегда шизофреническая ...
Вопрос: кто впервые определил украинских националистов как фашистов? Ответ шокирует: Виктор Ющенко. Он это сделал в 2001 году в совместном обращении с Л. Кучмой. Вот отрывок ... Достаточно присмотреться ближе к их символике и лозунгам, к атрибутам, которыми обставляются театральные ...
А волнует меня вот что. Получаю я сегодня с утра комментарий, в числе прочих: - ...ваше нытье о нехватке денег, вещах из чарити и прочее не очень вяжутся с частной школой. И вот я хожу и думаю. Ссылку не даю, и автора высказывания прошу не обсуждать: ...
https://bit.ly/2U3IpIb
I Love Books: создаем пассивный доход на книгах-бестселлерах от 85 000 рублей в месяц.
Гарантия возврата денег.