­
­

Тортилья

топ 100 блогов food_it01.03.2021 Тортилья

Тортилья — тонкая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки. Основой является для многих блюд (в основном, мексиканской кухни), например, энчилада, буррито, фахитас, такос, кесадилья, где в лепёшку заворачивают различную начинку, которая может быть как солёная, так и сладкая. Они чем-то похожи на всем известный лаваш: тонкое раскатанное тесто, поджаренное на сковороде. По вкусу они достаточно необычные, не совсем похожие на простой хлеб.

Я сделала несколько вариантов, причём самых простых, что можно найти в наших холодильниках :)

Тортилья фирмы от Bimbo
Тортилья

Вначале лепёшку я промазала творожным сливочным сыром, впрочем можно и без него, но так безусловно вкуснее, а уже дальше что душе угодно. Главный ингредиент у меня был - это мясной фарш.

Итак!

-сливочный творожный сыр, мясной фарш, вяленые помидоры, сельдерей, сыр
Тортилья

- сливочный творожный сыр, мясной фарш, жареные шампиньоны, морковка, китайский салат, зеленый лук, сыр
Тортилья

- сливочный творожный сыр, докторская колбаса, микс зеленых салатов, помидоры, сыр
Тортилья

Та самая баночка вяленых помидор, которая несщадно заканчивается, нет мы ее еще пока не сьели

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
завелись, похоже, голландцы. Или ещё какие скандинавы. В общем, окошки без занавесок вообще и, поутру, жуя свой завтрак, или отводя детей в школу, наблюдаю, как они занимаются зарядкой там или пожрать себе готовят. В целом, без претензий. Но давеча у них по кухне разгуливал совершенно ...
https://youtu.be/WZN4vPkdvMA Можно посмотреть интересный ролик. Знание мовы обовязкове. Заморачиваться с переводом не буду. Но если в кратце -- конгломерат Ирпень-Буча-Гостомель освобождены от снорков. Осталось только зачистить на предмет мин (минируют даже тела гражданских) и ДРГ. ...
Всем, кто был на ФолкДэе. Вы нам очень помогли, правда. Вы сделали нащ день. 8) Отдельное спасибо тем, кто расклеивал стикеры фестиваля, и тем, кто рекламировал его на своих порталах и в СМИ. И тем более спасибо нашим волшебным коллегам музыкантам, ...
Журналистов телеканала «Звезда» на востоке Украины задержали бойцы Национальной гвардии и передали их сотрудникам СБУ. «Вчера, военнослужащими Национальной гвардии Украины, вблизи к одному из блокпостов в зоне проведения АТО, по подозрению в совершении наблюдения и сборе информации по о ...
Дни в роддоме пролетели так быстро. Вот мы уже и дома. Посмотрела я сегодня последние назначения своего врача - оказывается, мне завтра надо ложиться на госпитализацию для родоразрешения, хыы ))) Это нужно было бы в том случае, если бы до завтра роды не начались сами. Но, к счастью, не пот ...