торт...

топ 100 блогов home_chef30.03.2012 для 4 раунда в сообществе торт... [info]gotovim_vmeste2  я сделала вот такой торт...самая изюминка тут в коржах с черным перцем и сливках....очень необычно!
перец реально чувствуется..такое тепло от него во вкусе :))

Торт с коржами с черным перцем, бальзамическими сливками и клубникой


торт...



коржи:

220 гр. сливочного масла, комнатной Т
1 ст. сахара
4 яйца
2 ст. самосходящей муки
1 стручок ванили
2 ч. л. свежемолотого черного перца

2 ст. сливок
0,5 ст. сахарной пудры или по вкусу
3 ст. л. бальзамического уксуса

клубника


Духовку разогреть до 350F-180C 
Смазать маслом две формы диаметром 21 см, пролижить дно бумагой для выпечки.

Взбить масло с сахаром в белую пышную массу. По одному добавить 4 яйца, затем добавить семена ванили, перец.
Частями вмешать муку. Разложить тесто поровну между формами и убрать в духовку на 30 минут.
Готовые коржи переложить на решетку и полностью остудить.
Срезать верхушки, что бы поверхность коржа была ровная.

Взбить сливки с пудрой и уксусом до полужестких пиков.

Промазать коржи сливками и выложить клубнику.

торт...

торт...


Торт вкусный, единственное, я бы уменьшила кол-во теста до одного коржа и его разрезала пополам. 
А можно его сделать четырехярусным, разрезав каждый корж пополам и промазать их сливками, тогда он будет более влажным и сочным :)


торт...

торт...




Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
25.03.2012 я...
22.03.2012 салат...
Архив записей в блогах:
Оригинал взят у delo_vlada в Влад Гарькуша, которого сбил джип, едет в колонию. Проводы завтра. Это мотоциклист Влад Гарькуша. Сегодня (26/11) вечером он отправляется в колонию за то, что его снес джип, выезжающий с заправки и не уступивший дорогу. Да-да, вы не ослышались ...
Смотреть это видеоВсе качают файлы из интернета. И, как правило, они находятся на ...
Жду в Вологодской области. Фигня это масло. Нет в нем никакого орехового вкуса. Сравнивал с другими. Одно и тоже. Почему его любят ума не приложу. Да и вообще, величие вологодских молочных продуктов преувеличено. Это какое-то массовое сумасшествие. Масляное помешательство. Купите ...
...
Ключевые проблемы вашей аргументации в том, что: 1) Для того радикального исламизма, который прётся в Россию и на Запад, Хамас не является ни руководящей, ни авторитетной силой, и преобладают среди них люди, относящиеся к евреям нейтрально либо юдофобы, для которых юдофобия далеко ...