20.03.2012 —
Дизы...
салат...
home_chef — 22.03.2012
мы вообще-то любим салаты, но чаще всего делаю просто и быстро
..нарезать овощи, заправить простейшей заправкой и на
стол...вкусно! но иногда хочется чего-то совсем необычного...и даже
для себя одной, любимой :)) дети старшие в школе, младший спит, муж
на работе...можно и себя побаловать :))) да еще каким
салатом!!!невозможно-вкусный...готовила себе его три дня подряд на обед!!! :))
Салат с халуми и печеной клубникой
1 ст. л. бальзамического уксуса
1 ст. л. меда
1 ст. клубники, порезаной на половинки
соль
масло
кочанчик салата ромэйн
сыр халуми - 3-5 пластинок
клубнику смешать с бальзамиком и медом. выложить на противень застеленный бумагой.
запекать при 200С около 10 минут.
тем времнем салат порвать на кусочки. халуми обжарить в ст. л. сливочного масла с двух сторон до карамельной корочки и выложить на бумажное полотенце.
ягоды клубники разложить на салат, добавить халуми.
сделать заправку из сока клубники, слитого с противня, соли и ст. л. масла.
полить заправкой салат.
я первый раз попробовала этот загадочный халуми и теперь у нас с ним любовь на всю оставшуюся жизнь! :))))
очень рекомендую...
кстати, один раз я попробовала запечь размороженую клубнику, результат порадовал! так что если нет свежей, можно использовать и размороженую!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
19.03.2012 —
бооольшой пост :))
Архив записей в блогах:
Танцевали на крыше, танцевали у края.. кто из нас лишний? я выбираю! Сегодня поняла, что нич то на свете не люблю больше, чем вот такую музыку. В Воспитательном Заведении было именно так на уроке музыки. Наш класс, пенье которого вызывало у меня ...
Рабочая часть пятницы закончилась и мы решили съездить в деревенскую лавку за молоком. Ну, а раз я где была, то и вам расскажу
Начало сентября, какое-то странное время. Не зря когда-то 1 сентября встречали Новый год. До сих я ощущаю этот момент, как переломный. В детстве, в конце августа меня увозили с дачи в Москву и 1 сентяблября начиналась новая жизнь, длиной в 9 месяцев. В юности я вела дневник и ...
