салат...

топ 100 блогов home_chef22.03.2012 мы вообще-то любим салаты, но чаще всего делаю просто и быстро ..нарезать овощи, заправить простейшей заправкой и на стол...вкусно! но иногда хочется чего-то совсем необычного...и даже для себя одной, любимой :)) дети старшие в школе, младший спит, муж на работе...можно и себя побаловать :))) да еще каким салатом!!!
невозможно-вкусный...готовила себе его три дня подряд на обед!!! :))

Салат с халуми и печеной клубникой


салат...



1 ст. л. бальзамического уксуса
1 ст. л. меда
1 ст. клубники, порезаной на половинки
соль
масло
кочанчик салата ромэйн
сыр халуми - 3-5 пластинок


клубнику смешать с бальзамиком и медом. выложить на противень застеленный бумагой. 
запекать при 200С  около 10 минут. 
тем времнем салат порвать на кусочки. халуми обжарить в ст. л. сливочного масла с двух сторон до карамельной корочки и выложить на бумажное полотенце.
ягоды клубники разложить на салат, добавить халуми.
сделать заправку из сока клубники, слитого с противня, соли и ст. л. масла.
полить заправкой салат.

салат...

я первый раз попробовала этот загадочный халуми и теперь у нас с ним любовь на всю оставшуюся жизнь! :))))
очень рекомендую...


салат...

кстати, один раз я попробовала запечь размороженую клубнику, результат порадовал! так что если нет свежей, можно использовать и размороженую!


салат...




Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Ира, ну ёмана! Я ж просила! ...
ДАМЫ и ГОСПОДА, У МЕНЯ ЗАДВОИЛАСЬ ЭТА ЗАПИСЬ, пришлось вторую с нексколькими комментами удалить, прошу прощения!                    Интернет нам предлагает такую классификацию (см. выше). ...
Проверить не могу, однако французы пишут , что в конце сентября Индия заявила, что если Франция и после допустимых по контракту 3 месяцев не поставит "Мистрали" в Россию, Дели отменит подписанный в начале сентября договор с Dassault на поставку 126 "Рафалей" на сумму от 20 до 22 ми ...
Скажи «мне 71 год» — и ты будешь обычным старпёром. Но скажи «мне 850 лун»  — и  будешь загадочным пилигримом, плывущим в ментальной лодке по бесконечной реке времени. Толстой писал: «Я никогда не думал, что старость так привлекательна». И, знаете, к собственному удивлению, я с ...
Кто не полезет под кат и не прочитает - тот сам себе злобный Буратино, потому что, ...