салат...

топ 100 блогов home_chef — 22.03.2012 мы вообще-то любим салаты, но чаще всего делаю просто и быстро ..нарезать овощи, заправить простейшей заправкой и на стол...вкусно! но иногда хочется чего-то совсем необычного...и даже для себя одной, любимой :)) дети старшие в школе, младший спит, муж на работе...можно и себя побаловать :))) да еще каким салатом!!!
невозможно-вкусный...готовила себе его три дня подряд на обед!!! :))

Салат с халуми и печеной клубникой


салат...



1 ст. л. бальзамического уксуса
1 ст. л. меда
1 ст. клубники, порезаной на половинки
соль
масло
кочанчик салата ромэйн
сыр халуми - 3-5 пластинок


клубнику смешать с бальзамиком и медом. выложить на противень застеленный бумагой. 
запекать при 200С  около 10 минут. 
тем времнем салат порвать на кусочки. халуми обжарить в ст. л. сливочного масла с двух сторон до карамельной корочки и выложить на бумажное полотенце.
ягоды клубники разложить на салат, добавить халуми.
сделать заправку из сока клубники, слитого с противня, соли и ст. л. масла.
полить заправкой салат.

салат...

я первый раз попробовала этот загадочный халуми и теперь у нас с ним любовь на всю оставшуюся жизнь! :))))
очень рекомендую...


салат...

кстати, один раз я попробовала запечь размороженую клубнику, результат порадовал! так что если нет свежей, можно использовать и размороженую!


салат...




Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
- Только 12 центов из каждого потраченного USAID доллара достались получателям, остальные 88 центов достались НПО, которые прикарманили деньги - Даже с реформами, которые мы проводим, и тем, что мы предлагаем в изменениях нашей иностранной помощи, мы все равно предоставим больше ...
Ледник Нигардсбреен (Nigardsbreen) – это язык крупнейшего в континентальной Европе ледника Юстедальсбреен (Jostedalsbreen). Расположен он к северу от Согнефьорда (Sognefjorden), о котором я писала здесь Площадь ледника Юстедальсбреен 487 кв.км. Высочайшая точка – гора Лодальскопа ...
Один сейчас парил над палубой нашего ковчега минут десять, менял высоту, все высматривал и высматривал внутренности нашего странноприимного дома. Уж не русский ли это дрон, выслеживающий меня, убогого, ...
Следующий мудак, который напишет, шо помер галкин - баницахуёвый актёр, хёвый ...
Вы, наверно, думаете, что мы на дачу приезжаем, только чтобы шашлык пожарить и всё такое? (Спойлер: правильно! но не только) Дела на даче находятся всегда. А темнеет уже рано. В ...