рейтинг блогов

Торт "Сорренто".

топ 100 блогов maria_selyanina02.12.2012 Новый в коллекцию. Я давно к нему шла, переписывала ингредиенты, просчитывала, продумывала. Не исключаю, что что-то еще поменяется, но пока что так:

Марципановый бисквит pain de Genes с маком и лимончелло, ванильно-лимонный крем, гель из лимончелло и мусс из лимона,белого шоколада и чая Earl Grey.
Декор - лимонные маршмеллоу, белый шоколад и цедра конфи. Покрытие - велюр из белого шоколада.

Очень довольна этой работой.

Торт

Почему Сорренто? В память о самых лучших на свете пасхальных каникулах с друзьями, почти родственниками Джузеппе и Верой в итальянской глубинке, среди лимончелло и лимонных садов. Прошло два года, а мы до сих пор вспоминаем эти каникулы со слезами на глазах.



Торт

Торт

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
В поисках информации шарилась по интернету и набрела на дамский форум - типичный такой форум, где женщины свободно общаются на вечные темы: рецепты, дети, мужчины, что надеть на свидание, и приемлемо ли просить шефа о прибавке зарплаты в ...
Встанем всем как один на защиту Техаса! “Мы призываем все желающие штаты направить своих охранников в Техас, чтобы предотвратить въезд нелегалов, и выдворить их обратно через границу. Все американцы должны поддержать разумные меры властей Техаса по защите безопасности и суверенитета ...
Из серии всякое любопытное. И под тегом "гендерное", да :) Ибо. ===== 22-летняя журналистка Нелли Блай (настоящее имя Элизабет Кокрейн, 1864–1922), репортер нью-йоркской газеты «Нью-Йорк уорлд», задалась целью побить рекорд героя романа Жюля Верна «Вокруг света за 80 дней». Даже повтори ...
Здравствуйте уважаемые. Как всегда, традиционно в начале осени я хотел бы познакомить вас с некоторыми из композиций, которые окружали меня этим жарким летом Итак... На 25 месте у меня норвежская певица Аврора Аскенс более известная как AURORA с несколько странной, но привлекательной ...
Анатолий рекомендует журналистам Руины " думать, прежде чем нести ахинею ". Анатолий не прав. Они как раз думают. Они очень даже думают, как угодить Хозяину. А Хозяин, как известно, тренируется на мелкой живности. Ну и... Куда Литва с копытцем, туда и Руина с клешней. Но впере ...