Торт "Мечта шокоголиков"

Оленька_Коваленко — 27.03.2011

Торт "Мечта шокоголиков"

Очень вкусный, очень шоколадный и очень лёгкий в изготовлении.

О том насколько он калорийный лучше и не вспоминать. Но иногда себя так побаловать стоит

 Ингредиенты:

7 яиц

3/4 стакана сахара

1 ст. ложка муки

1 ч. ложка разрыхлителя

1 стакан молотых орехов

200 гр. тертого темного шоколада

Шоколадный крем:

5 ст. ложек сметаны

3 ст. ложки сахара

2ст. ложки какао

1 ст. ложка растворимого кофе

Глазурь:

5 ст. ложек молока

3 ст. ложки сахара

3 ст. ложки какао

50 г сливочного масла

50 г измельчённого арахиса

Приготовление:

Взбить яйца до образования пены, постепенно всыпать сахар. Взбить до состояния пышной светлой пены. Смешать вместе муку, орехи и шоколад и осторожно смешать с взбитыми яйцами.

Форму смазать маслом и посыпать мукой, налить в нее тесто. Печь при 180 С в течении 45 минут. Остудить.

Шоколадный крем:

Хорошенько миксером взбить все ингридиенты. Торт разрезать на две части и смазать хорошенько кремом. Подождать пока крем немного впитается и только после этого соединить торт.

Глазурь:

всё смешать и довести до кипения, добавить сливочное масло и прогреть на маленьком огне, пока масло не растворится. Горячий крем вылить на торт.

Источник

Оставить комментарий

Популярные посты:

credobnik

Рублевые вклады с повышенной ставкой: как новым клиентам получить максимальный доход

tanechka_s

Зелёный октябрь в Краснодаре

pantv

Пять интересных фактов + Morozov каппер

laertan

От победы к победе

padolski

Почему миллениалы стали поколением раннего рака? Тревожные тенденции и факторы

staryiy

Самое высокое здание мира возведут к 2028 году: что будет в доме высотой более

pr0xboct

Не неси пургу кожаный!

partizan_ch

Изборск. 2025-10-17

techmonuments

Т-34-85 и ЗиС-3 в Волотово (Вел.Новгород)

• Ранее
• Архив