Профориентация в IT: как не ошибиться с выбором профессии 
19 ноября 1987 года на вооружение принята РСЗО «Смерч» 
смишно 
Фотограф дня Эллиотт Эрвитт 
Авиановости 
давно сложных угадаек не было 
Ежедневный дайджест марафона #осеньвкармане — 23 ноября 
это ваза! 
Москва, гостиница "Космос". Как там внутри.
11.05.2023 —
Правда ли, что можно начинать прикорм с арахиса?
ТОП-5 САЛАТОВ С ПЕРВОЙ ДАЧНОЙ ЗЕЛЕНЬЮ
foodrumedia — 18.05.2023
Весной хочется добавить в рацион больше зелени. Первые травы созревают на даче уже в мае. Некоторым сортам для этого требуется всего несколько дней. Собрали рецепты полезных салатов с ранней зеленью.
1. Кресс-салат
Самый быстрый способ собрать первый урожай — посадить кресс-салат. Неприхотливое растение не боится апрельской прохлады и прорастет даже в холодной почве. По вкусу кресс-салат напоминает листовую горчицу, особенно если перезреет.
В блюда рекомендуют добавлять четырехдневные листочки. Отличный вариант для любого овощного салата, например, греческого.
Посмотрите пошаговый рецепт легкого салата.
2. Щавель
Щавель растет все лето, первый урожай дает в мае, а на грядках появляется раньше других растений. Молодые листочки — самые нежные, не требуют термообработки.
Салату из кукурузы и куриного яйца садовый щавель придает интересную кислинку.
Совет
Молодой щавель можно добавить в смузи, омлет или сварить с ним зеленые щи.
Посмотрите пошаговый рецепт салата из кукурузы и щавеля.
3. Зеленый лук
Распространенные дачные сорта — батун и шнитт. Первый острее на вкус, второй — сочнее и нежнее. Оба можно использовать как приправу для салата, например, рыбного. Чтобы вкус блюда оказался мягче, берите только зеленую часть перьев. Белое основание добавит остроты. Если перетереть нашинкованный лук с солью, зелень даст больше ароматного сока.
Посмотрите пошаговый рецепт рыбного салата с зеленым луком.
4. Укроп и петрушка
Этот дуэт сделает по-весеннему ароматным любое блюдо. Укроп и петрушка хороши в самых простых салатах. Например, со свежими огурцами.
Совет
Молодая зелень — важная составляющая здорового рациона. Травы богаты витаминами, минералами и антиоксидантами.
Посмотрите пошаговый рецепт рыбного салата с укропом и соленым огурцом.
5. Рукола
Рукола созреет на участке всего за пару недель. У нее насыщенный пряный вкус, ореховый аромат и маслянистая текстура. Сочетается как с печеной свеклой и сочным грейпфрутом, так и с более спокойными авокадо и томатами. В качестве заправки для руколы выбирайте нерафинированное оливковое масло.
Посмотрите пошаговый рецепт салата из авокадо.
А какие травы есть на вашей даче и как вы их используете?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
вчера вечером сломалась машина, так что утром я ехала на такси. дорога длиииинная — пробки... сперва немецким позанималась, потом в игрушку поиграла, потом просто стала в окошко смотреть, фигню всякую мысли всякие за жизнь думать.
и в какой-то момент подумалось мне, что с этой ...
До сих пор обсуждается тема митингов «за» и «против». Митинг «против» не имел того успеха, который ему предсказывали. Успех митинга «за Путина» раздули СМИ. Но всем опытным людям видно, что камера снимает часть толпы – так всегда делают, чтобы ...
Коротко по событиям в Идлибе. 1. САА на утро полностью овладела Саракибом, а также прилегающими поселками - Даддых, Кафр-Баттих, Аль-Тарнаба. Ближе к обеду начался штурм поселка Афес, с которого боевики имеют возможность обстреливать трассу М-5. На данный момент ситуация там в ...
Сплетая судьбы, Тот-Кто-Наверху особо не заморачивается. Например. Новый дом, она на четвёртом этаже, он на пятом. Он курит у себя на балконе, окурки вниз не бросает, но пепел стряхивает. А у них там такая роза ветров, что пепел аккуратно сносится ...
Как вам такое?Миссионерство на одном из крупнейших сайтов страны.Как уже сообщал портал IzRus, христианские миссионеры начали масштабную кампанию, ориентированную на русскоязычных израильтян. Однако, как оказалась, их деятельность ведется не ...
