Томатный соус

топ 100 блогов joe_alex14.10.2023 Делюсь вкусным рецептом томатного соуса.

Томатный соус


Ингредиенты:
400 гр помидоров
100 гр лука порей
1 ст л оливкового масла
1 чл сливочного масла
1 чл сушеного базилика
1 чл сушеного орегано
1 чл сушеного чеснока
1 ч л сладкой паприки
Соль - по вкусу.

Приготовление:
Лук порезать тонкими колечками, с помидоров снять кожуру мелким кубиком или взять готовые протёртые в банках.
Разогреть на сковороде смесь масел, выложить лук, обжарить 3-5 минут до прозрачности.
Выложить томаты, довести до закипания, уменьшить нагрев до 1/3, помешивая, тушить в течение 15-20 минут до упаривания объема вполовину.
Выложить все специи, перемешать, выключить нагрев, оставить под крышкой на горячей плите.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
(жж задолбал с ...
Чудеса случаются не только на Новый год и Рождество. Оказывается, могут они происходить и по случаю инаугурации какого-нибудь американского президента. Слава Богу, не каждого. Но ведь Дональд #Трамп и есть «не каждый». Удивительные #новости под его второе пришествие в Белый дом ...
Ой, как замечательно! Я правда не знаю уже, что с этим делать. Значится ваш покорный больше 10 лет потратил на развенчание либеральных мифов, выслушал про себя 100500 вариантов гадостей от коллег, родственников, знакомых, друзей и представителей Украиностана, а тут - хлоп, за только ...
  uncle_doc   написал отличную статью по ситуации с истерикой вокруг РДКБ.  Всем интересующимся ЧИТАТЬ ...
«Для масштабной мобилизации нужно довольно сильно изменить общество. А у нас оно стало меняться только после начала СВО» — А почему мы не нарастили группировку заранее, если готовились к конфликту? Мы же должны были оценивать численность потенциального противника. — Вопрос ...