"Толстые" щи к посту.

в одном журнале вычитала такой старинный рецепт к посту,почему так называется не знаю.я его немного модернизировала,но от этого он стал только вкуснее. варится овощной бульон из морковки и лука,затем туда добавить нарезанные грибы. у нас край грибной,поэтому я использую подосиновики,моховики и белые,но,думаю,сгодятся и магазинные шампиньоны,соль,перец. когда грибы будут почти готовы добавить картофель,а после того как он закипит капусту. в рецепте сказано "кислую капусту",но я варила и со свежей,и с цветной,и с брокколи.по всякому очень вкусно! отдельно сварить перловку,которую добавить в щи за пять минут до готовности. а перед тем как выключить плиту в кастрюлю положить мелконарезанный чеснок и пару долек лимона(всё на свой вкус),лавровый лист и ароматные травки.

Предыдущие записи блогера :

15.02.2010 — Нежные рулетики

15.02.2010 — Великий пост! Много рецептов. (ОПРОС)

15.02.2010 — романтик

15.02.2010 — МОЙ ЛИБЫМЫЙ САЛАТИК

15.02.2010 — Рыбные блюда

15.02.2010 — Блюда на время Великого Поста.

15.02.2010 — Просто и вкусно.

14.02.2010 — Оладушки на завтрак. С колбасой.

14.02.2010 — закуска для романтического ужина!

14.02.2010 — Греческий салат (другой вариант)

Архив записей в блогах:

Скажите мне, как?! Как это возможно?!

Каждый раз, когда пишу пост в Живом Журнале, стараюсь подобрать интересную информацию для своих читателей, тему для дисскуссии и высказать для обсуждения мнение по той или иной актуальной проблеме или вопросу либо поделиться своими ...

Вязаные палантины. Подборка.

YaromilaVolkova все записи автора Вязаный спицами палантин ...

Интернет магазин товаров из Финляндии – европейское качество доступное каждому!

Интернет магазин товаров из Финляндии – европейское качество доступное каждому! Съездив за покупками в ближайшую европейскую страну, например Финляндию, вы можете выгодно купить товар, качество которого в разы отличается от продукции, предлагаемой на отечественном рынке. ...

Судя по всему, Хам Кремлю уже не нужен

Из интервью Виктора Медведчука либеральнейшему "> Раскол Украины для них (него) дело решённое, никаких сомнений по этому поводу у н их (него) нет. ...

Филология

Смысл использования мутовки – вращение ее между двух ладоней, за счет чего обеспечивалось интенсивное перемешивание, сбивание сметаны. Не стоит забывать, что слово «мутовка» далеко не такое старое, как сами найденные в раскопках предметы. Оно начинает встречаться в русских источниках ...

"Толстые" щи к посту.

"Толстые" щи к посту.

Оставить комментарий

Популярные посты: