Греческий салат (другой вариант)

топ 100 блогов Рецепты блюд. Готовим вкусно!14.02.2010 Предлагаю вот такой рецептик греческого салата:
1 крупную красную луковицу нарезать тонкой соломкой, ошпарить и замариновать в уксусе (для гурманов - в лимонном соке) минут на 10-15, отцедить.
Грамм 200 брынзы нарезать кубиками + 1-2 сладких перца, кубиками (можно разноцветных, будет веселее) + 1 банка красной фасоли в собственном соку (конечно отцедив предварительно) + маринованный лук и 1 пучок листового салата.  Заправить раст. маслом (в идеале оливковым, но это на любителя), винным уксусом, приправкой для салатов и свежемолотым перцем (а лучше смесью перцев). Дать салатику настояться минут 15 и... наслаждаемся!!!

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вот то, за чем я каталась на остров. Ну почти совсем то. Расстояние до ближнего летающего объекта около пяти километров. В связи с этим вопрос к аудитории: что вы знаете о телескопах? 2 Есть сильное желание прикупить или арендовать что-то такое, которое делало бы ...
Анекдот. Политинформация в армии. Старшина: - Рядовой Иванов, что вы думаете, глядя на этот кирпич? - О хороших домах из этого кирпича и о хороших советских людях, которые в них живут. - Хорошо думаете! А вы, рядовой Петров, что думаете? - Ежели этим кирпичом треснуть по голове мировой ...
15 сентября.  Салинас – Сан Франциско На этот день была запланирована довольно скромная задача – доехать от Салиноса до Сан Франциско и, если останется вечером время, немного погулять по городу. Правда уже накануне обнаружилось досадное препятствие – в картах офлайн, которые я ...
Слушаю урывками радио КП - надо же знать, как по заветам Жирика дурят Ивашек. Два путриота, мальчик и девочка, насмехаются над каким-то каналом, который нечаянно попятил название их программы. Что-то там с абзацем. Мальчик язвит: - Ну, дело житейское, иссякла у них креативность. Только ...
Виношу, як то кажуть, з коментів, результат тривалих емпіричних спостережень: "Загалом, це чудовий метод, відомий як метод Насреддіна - "або віслюк здохне, або падишах". Вакциновані хворі, які захворіли легко, кажуть, що це завдяки вакцині. А ті, що захворіли важко, і потрапили в лікарню, ...