ТЫКВА, КАК ГАРНИР, И ШАМПИНЬОНЫ


Куски тыквы сдобрены прованскими травами, сухим чесноком, малым количеством морской соли и растительным маслом. Запекались в духовке.
Огромные шампиньоны — очищала от верхней кожицы. Ножки измельчала, смешивала с тёртым сыром и майонезом, и этим заполнила шляпки. Немного кунжута сверху и в духовку -

Салат — редиска с вареными яйцами — заправлен сметаной

Ели с удовольствием все.