
Тепло тоскующего сердца

Единственный известный мне способ по обретению некоторой радости
и внутренней гармонии - употребление алкоголя. Поэтому сегодняшний
день решила посвятить этому, во многих отношениях полезному
делу.
Начала с дегустации Пино нуар в ближайшем пабе.

Четыре новых вина и только одно прошло в следующий тур. Вот тут полный список красных, которые сегодня предлагали.

Лучшим из пиночек выступило вино из региона Wairarapa - Paddy
Borthwick Paper Road.
Довольно бледный цвет, деликатный нос - ягодный сок, немного
специй, на заднем плане ягоды. Явная вишня во вкусе, редко когда
так откровенно. Хорошо.

Есть два очень интересных винных региона в НЗ, где я пока ещё не
была. Один - северный Canterbury, примерно середина южного острова.
А второй - эта самая долина Wairarapa, юг острова северного…
Когда-нибудь, когда я наконец уволюсь, смогу поехать туда пить и
веселиться…
А пока купила младшего брата того вина, что недавно показывала. Снова последняя бутылка в нашем
супере, не удержалась. Смогу теперь сделать собственную
мини-вертикальную дегустацию.

А у вас какие планы? Планируете ли посвятить субботу своему хобби?
|
</> |