Теплый яичный салат

likynia — 11.05.2024

Мне иногда на завтрак хочется что-нибудь теплое, но чтобы долго не заморачиваться. Теплый яичный салат — самое то.

Приготовление займет минут 15, не больше. 

• Поставить варить яйца вкрутую.
• Обжарить лук на растительном масле
• Добавить рубленые крутые яйца, посолить, перемешать, выложить на  тарелку
• При желании украсить свежими овощами по сезону.

Это короткая версия. По правилам,  нужно сделать куриные шкварки, вытопив куриный жир. И на этом жире уже пожарить лук. Потом шкварки и лук соединить с яйцами. Очень вкусно, но продолговато.

Похвастаюсь. Сегодня открываю летний сезон. На обед у меня холодный свекольник. Уже настаивается.

Оставить комментарий

Популярные посты:

credobnik

Наркологическая клиника Санкт-Петербург: помощь рядом с вами

skazka_bochki

«Слава. Молодость»

royal_news

Запрещенное фото

zampolit_ru

О геополитической бесполезности украинского государства

expert_sg

Капкан

ep_malvina

Снег с дождём закончится ночью, около 5:00

belka_na_dereve

Про жизнь

citrinitas_en

Чайники мои, чайнички

cccp_foto

А "Буревестник" плывет?

• Ранее
• Архив