Таки да!

Мир пошел навстречу российский почвенной общественности. Как известно, величайшие русские повара, отряхнув кислую капусту с бороды, неоднократно вещали нам, что окрошка с кефиром – это фу. Не русское это, не православное и не отеческое. Вражеская диверсия против настоящей русской кухни.

И знаете, что я вам имею сказать? Теперь мы знаем, чья. Как сообщает агентство "Панорама", Генеральная ассамблея ЮНЕСКО одобрила новую редакцию «Международной классификации блюд-12» (МКБ-12), в которую теперь входят 10 тысяч супов, салатов, закусок, выпечки, десертов и «иных кушаний, отражающих всё многообразие кулинарии народов Земли».

Бурную дискуссию вызвал вопрос об окрошке – в предыдущих 11 редакциях МКБ холодный суп считался традиционным блюдом русской кухни, однако в начале 2024 года специалисты Академии наук Израиля представили документы, согласно которым окрошку на кефире готовили на Святой земле 3 тысячи лет назад при царе Соломоне.

«Правило тут простое – кто представил доказательства, что конкретное блюдо в его стране появилось раньше, к той национальной кухне его и отнесут. В этом случае представители Израиля доказали, что окрошка на кефире – их блюдо», – сказал представитель России в ЮНЕСКО Иосиф Гольдштейн.

Предыдущие записи блогера :

14.06.2024 — Не понимает народ своего счастья

13.06.2024 — Зато будет больше рублей

12.06.2024 — Пять работающих рецептов кваса

11.06.2024 — Зачем дыню мочить в золе?

10.06.2024 — Хит сезона — мороженое с плесенью

09.06.2024 — Кому и кобыла невеста

08.06.2024 — Наше мясо — самое мясо в мире

07.06.2024 — Колбаса по военным нормам

06.06.2024 — Пообедать с Пушкиным

06.06.2024 — Как курица стала русской

Архив записей в блогах:

жабы! я к вам за советом непятничным. может, дело в моей

жабы! я к вам за советом непятничным. может, дело в моей мнительности, канеш, бат стилл... месяца два назад въехала на скорости в ахуительную яму правым передним колесом. как удержала машину - до сих пор не понимаю, но вопрос не в этом. последние ...

Назло врагам козу продам, чтоб дети молока не пили...

дорогое мироздание всеми силами намекает мне, что пора все-таки написать про пожар, который мы пережили уже чуть больше полутора лет назад. и я обязательно напишу, может даже сегодня, просто чуть позже. с работой раскидаюсь чуток. а пока вот вам пища для размышления. сегодняшний ...

Пигментация жителей античной Италии

Этторе Форти. Праздник сатурналий В сегодняшнем посте сделаю очередную сводку с древними образцами и предиктованной (предсказанной) пигментацией для них. Такие посты уже были для Прибалтики ( от каменного века до эпохи викингов ), для саков и сарматов , для кельтов , балканских ...

Памяти Антона Носика

Помню тот день 9 июля 2017 года. Помню, как мне в личку написал Рустем Адагамов в поисках телефона Ильи Варламова. Ведь именно Варламов в последние дни общался с Антоном Борисовичем Носиком, а тем утром огорошил всех шокирующей, бьющей наотмашь новостью. В такие новости никогда не ...

Йоль!

С праздником! Сейчас особое время самых коротких ночей в году — ночей Йоля. Это время, когда идет тотальное обновление в природе. Празднику Йоль не одна тысяча лет. Древние всегда ...

Таки да!

Таки да!

Оставить комментарий

Популярные посты: