Тарифы на SEO продвижение сайта: как выбрать лучший план для долгосрочного роста 
6 апреля 
"Я кончил писать, и тоже встал у окна, Туда, где видна стена и ещё раз стена" 
«Кроме Леры, взять деньги было некому!» – ровным голосом отчеканила свекровь 
По волнам чужой памяти) 
Шамбор 
18 лет я здесь 
11.04.2025 - День трех драконов 
В природном заповеднике Юньнаня благодаря восстановлению экосистемы растет
20.05.2014 —
Манты с творогом и зеленью.
Свиной окорок запечённый с нутом.
oleg_a — 27.05.2014
Очень хорош свиной окорок запеченный в духовке.В процессе запекания из него выделяется такой чудесный сок, что не использовать его просто грех. А что если под окорок положить нечто, что этот сок впитает и отдаст его нам? Для этой цели предлагаю использовать нут.
Сегодня у меня был вот такой хороший окорок весом чуть меньше 3-х кг. Из него нужно удалить кость- сгодится на супчик.
Затем необходимо приготовить маринад. Очень хорошо если есть хороший свежий чеснок. Но тот что в это время года продают в наших магазинах- это не лучший вариант.Поэтому Я использовал чесночный порошок. А также томатную пасту, растительное масло, молотый чёрный перец и немного куркумы. Не забудьте соль!
Вот такой смесью нужно хорошенько намазать окорок и отправить на ночь в холодильник. И ещё на ночь Я замочил в холодной воде 2 стакана нута.
Нут, проведший ночь в воде нужно отворить до готовности- минут 40. Затем поместим его в рукав для запекания, а сверху придавим замаринованным окороком и отправим в духовку разогретую до 200 градусов на 2 часа.
Через 2 часа имеем вот такую красоту.
Порежем окорок на порционные кусочки и выложим на большое блюдо. Рядом- наш горох нут- он получился просто великолепным. Описать его вкус невозможно- нужно попробовать. Приятного Вам аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Свиной окорок запечённый с нутом.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Опять полез в старые венецианские фото и обнаружил массу интересного, но уже давно забытого. Делюсь вот. Первым делом, хозяин острова Проверил, не вывозят ли незаконно с острова рыбу... ...и пошел дальше по своим делам А это местная красавица... ...приводит себя в ...
У меня такое ощущние, что ориентируется эта известная женщина на откровенно сумасшедших. Ну или на плохо осознающих реальность подростков лет 14-13 (сюда же категория 90+). Вы только вчитайтесь в оптимистично-безысходную цитату Эвелиночки: «Мода – это, когда юбка хорошо сидит, когда брю ...
Москва поворачивается лицом к велосипедистам. По указанию Собянина в столице будет создана разветвленная сеть велодорожек. Возможно вы уже читали в новостях, что проектированием велодорожек будет заниматься НИ и ПИ Генплана Москвы ...
Осень прошлого года была заметно теплей.
Рассвет. 07-41. Феодосия. Крым. 13.11.2023.
Flag ...
сумочка-ёжик, весьма натуралистичная. снял вчера вечером телефоном.
...
