Рейтинг компаний по созданию PBN-сеток
15.10.2013 —
Курбан-байрам в Москве
Суши
zyalt — 16.10.2013
— Кулинария
Давно я вас не учил готовить? Исправляюсь. Сегодня будем делать суши. Удивительно, ходишь по улицам, смотришь по сторонам, а вокруг тебя люди, которые не знают, что такое настоящие суши! Нет, японский ресторан уже есть в каждой деревне, уже и мода прошла на сырую рыбу с рисом, но что такое суши наш народ так и не понял. Первое заблуждение - многие путают суши и роллы. То, что скручивают в рулетик, называет ролл, а не суши. Суши - это просто рис с рыбкой или морским гадом. Есть еще сашими - это вообще просто кусочек сырой рыбы или морепродуктов с соевым соусом. Итак, сегодня будем делать суши.
Главное в суши - это рис. Рис нужен японский, для суши, продается во многих магазинах. Второе - это рисовый уксус. Без уксуса фигня получится. Способ приготовления риса - почти как ризотто. 5 минут варим на сильном огне, потом выпариваем минут 15. Воды мало нужно. Помимо уксуса в рис добавляем соль, сахар и можно саке (вино по вкусу). Можно сразу готовый соус взять.
Дальше кастрюлю с рисом, рыбку, соевый соус ставим на стол...
Нарезаем рыбу ломтиками. Рыба, конечно, должна быть сырой.
Берем ложкой рис и кладем сверху рыбку!
Сверху немного поливаем соевым соусом
И в рот!
Запиваем.
Потом будет вот как-то так. Срочно закусываем!
Суши - лучшая закуска. Ставишь кастрюлю риса в центр стола и каждый сам себе делает как хочет. Все при деле, все довольны. Русский мужик пьет водку с суши.
Приходят в японский ресторан, требуйте ложку, кастрюлю с рисом, кусок рыбы и бутылку водки. Пусть знают, что к ним нормальный мужик. Удиви друзей и подруг. Готовь суши правильно!
А теперь..... барабанная дробь....
Если этот пост наберет 1000 комментариев, я выложу рецепт невероятно вкусного чизкейка! Когда я его приготовил, очередь из желающих его отведать была длиннее, чем в Эппл Стор перед началом продаж пятого Айфона.
Приятного аппетита!
---------------------------------------------
Чтобы сделать перепост, нажмите на одну из кнопочек ниже:
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
14.10.2013 —
Ливанская кухня
14.10.2013 —
Сегодня Бирюлево, завтра любой другой район Москвы
13.10.2013 —
Марш Иисуса в Самаре
12.10.2013 —
ЖЖЖ
11.10.2013 —
Автожлоб
11.10.2013 —
Что снести в Москве?
10.10.2013 —
Большая Дмитровка. Сезон 1, серия 5. Шалтай-Болтай
10.10.2013 —
История организации дорожного движения
09.10.2013 —
Бейрут, Ливан, часть 2
Архив записей в блогах:
Перед завтраком друг детства взял и починил два потухших фонарика. Между делом починил. - Надо же, - удивился друг, - поживут ещё. Теперь тропинка в саду ночью будет выглядеть веселее. Спасибо, Стас. *** - Папа, я поймала кузнечика и он прямо на руке отложил мне личинку! ...
Приснился "фильм про институционализм". Там некий "босс" говорил сотруднику: "Я вижу, правила, по которым мы живем, ты выучил. Теперь тебе пора выучить правила, по которым мы нарушаем эти правила". Очепятка. "Забабные стихи". Видимо любовная лирика. Да и хорошее название для сборника ...
В ленте обсуждают статью из газеты.ру, как семья питалась на семь тысяч в месяц, в связи с этим я вспомнила свою старую статью о том, как я делала то же самое, но потратила чуть больше тысячи рублей. Я очень долго пыталась утвердить эту тему в редакции и все надо мной хихикали. Тут можно б ...
Взяла на контроль расследование уголовного дела о получении взятки главой администрации города Керчи. Установлено, что подозреваемый получил 3,2 млн рублей в долларовом эквиваленте за совершение действий по выделению земельных участков под коммерческое использование. Эти действия главы ад ...
Доброго утра, девы! Как ваше летнее настроение? Сбылись ли ваши чаяния и мечты? А я пока что не стёрла Солнцеворот, и мои мечты на это лето пока ещё не все сбылись: В чём вы сегодня? Показывайтесь) ...
