ЗОЖ. Почему забота о здоровье здоровье становится трендом? 
кофейно-винтажное 
Утреннее 
На Колесе сижу, далеко гляжу! 
Контрольная точка: Полночь 
6 мая ● "День Ярило" и "День Святого Георгия Победоносца"
15.10.2013 —
Курбан-байрам в Москве
Суши
zyalt — 16.10.2013
— Кулинария
Давно я вас не учил готовить? Исправляюсь. Сегодня будем делать суши. Удивительно, ходишь по улицам, смотришь по сторонам, а вокруг тебя люди, которые не знают, что такое настоящие суши! Нет, японский ресторан уже есть в каждой деревне, уже и мода прошла на сырую рыбу с рисом, но что такое суши наш народ так и не понял. Первое заблуждение - многие путают суши и роллы. То, что скручивают в рулетик, называет ролл, а не суши. Суши - это просто рис с рыбкой или морским гадом. Есть еще сашими - это вообще просто кусочек сырой рыбы или морепродуктов с соевым соусом. Итак, сегодня будем делать суши.
Главное в суши - это рис. Рис нужен японский, для суши, продается во многих магазинах. Второе - это рисовый уксус. Без уксуса фигня получится. Способ приготовления риса - почти как ризотто. 5 минут варим на сильном огне, потом выпариваем минут 15. Воды мало нужно. Помимо уксуса в рис добавляем соль, сахар и можно саке (вино по вкусу). Можно сразу готовый соус взять.
Дальше кастрюлю с рисом, рыбку, соевый соус ставим на стол...
Нарезаем рыбу ломтиками. Рыба, конечно, должна быть сырой.
Берем ложкой рис и кладем сверху рыбку!
Сверху немного поливаем соевым соусом
И в рот!
Запиваем.
Потом будет вот как-то так. Срочно закусываем!
Суши - лучшая закуска. Ставишь кастрюлю риса в центр стола и каждый сам себе делает как хочет. Все при деле, все довольны. Русский мужик пьет водку с суши.
Приходят в японский ресторан, требуйте ложку, кастрюлю с рисом, кусок рыбы и бутылку водки. Пусть знают, что к ним нормальный мужик. Удиви друзей и подруг. Готовь суши правильно!
А теперь..... барабанная дробь....
Если этот пост наберет 1000 комментариев, я выложу рецепт невероятно вкусного чизкейка! Когда я его приготовил, очередь из желающих его отведать была длиннее, чем в Эппл Стор перед началом продаж пятого Айфона.
Приятного аппетита!
---------------------------------------------
Чтобы сделать перепост, нажмите на одну из кнопочек ниже:
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
14.10.2013 —
Ливанская кухня
14.10.2013 —
Сегодня Бирюлево, завтра любой другой район Москвы
13.10.2013 —
Марш Иисуса в Самаре
12.10.2013 —
ЖЖЖ
11.10.2013 —
Автожлоб
11.10.2013 —
Что снести в Москве?
10.10.2013 —
Большая Дмитровка. Сезон 1, серия 5. Шалтай-Болтай
10.10.2013 —
История организации дорожного движения
09.10.2013 —
Бейрут, Ливан, часть 2
Архив записей в блогах:
Я рада, что все обошлось. Без стрельбы, без мордобития и без арестов. Это даже как-то неожиданно Парочка моих знакомых тоже сходили, хотя я каждого умоляла - сиди дома, идиот. Они звонили мне оттуда такие все приподнятые, жаловались, что движухи ...
О Джозефе Пулитцере 10 апреля 1847 года в Венгрии родился Джозеф Пулитцер – человек, который создаст современную газету – да и журналистику, как таковую… ...Отец (еврей-зерноторговец) видел сына продолжателем семейного дела, мать (немка и ревностная католичка) ...
Вчера и сегодня франко -армянское госрадио трындело - "Турция требует от России представить доказательства того, что Турция скупает у ИГИЛ ворованную нефть" И вот Россия дала доказательства.. И что же?? А ничего. Все ведущие французские сми просто пересказывают заявление русско ...
В случае избрания Зеленский может оказаться даже более агрессивным лидером, чем Порошенко , - и далее достаточно подробно о том, что я уже писал неоднократно. Кроме разве лишь того, что и "Петя" 2.0, который еще не совсем скис, ибо в поддержку ему брошено все, вплоть до ...
Победитель "Золотого дивана" получает ящик пива "Трехгорное"- официального пива "Открытие Арена". http://mosbrew.ru/brands/beer/russian/trekhgornoeoriginal 2:2 Динамо (Москва): Габулов, Козлов, Морозов, Живоглядов, Катрич Соснин (75), Ташаев, Денис ...
