Суперфуд. Ядра семян конопли
ramha39 — 12.02.2021 Что представляют из себя ядра семян конопли?Семена конопли ботанически являются плодами. Плод конопли – округлый двустворчатый односемянной орешек. Внутри орешка находится кремово-белое ядрышко, покрытое хлорофилловой мембраной.
На что они похожи?
Зёрнышки небольшого размера, обладающие приятно-ореховым, слегка кедровым вкусом, а также нежной и мягкой текстурой.
Фотография сделана командой konoplektika.
Как их употреблять?
Благодаря приятному и оригинальному вкусу, они легко сочетаются со многими блюдами и ингредиентами в самых разных кулинарных рецептах мира. Ядра можно использовать в основных блюдах, супах, салатах, закусках и десертах. Хорошо подходят для создания домашнего конопляного молока, а также являются полезной основой для белковых коктейлей или витаминно-минеральных смузи.
Состав и полезные свойства?
По своему составу они попадают в раздел Суперфудов. Ядра конопли – это один из немногих в природе источников фитина и мезоинозита, предотвращающих ожирение печени, связанное с дефицитом белка, а также важных для роста мышечной массы и костей, стимуляции кроветворения и сосудистой регуляции.
Канадские учёные в своих исследования подтвердили, что конопляные ядрышки содержат уникальную смесь эдестина и альбумина, присутствующих в соотношении 3 к 1. Эдестин – белок, содержащийся только в конопле, в состав которого входит повышенное содержание незаменимых аминокислот. Альбумин - водорастворимый транспортный белок крови, синтезируемый в печени из доступных пищевых белков.
Европейские учёные в своих исследованиях установили, что в ядрах конопли содержится четыре уникальных компонента или лигнанамида. Эти антиоксиданты привносят ещё большее разнообразие в полезной композиции веществ конопляных ядер и являются хорошим источником биологически активных и защитных соединений.
Исследования проведены компанией "МЕДАЛ".
Благодаря природным свойствам, в ядрышках содержится идеальное для организма человека соотношение Омега 3 и 6 (1:3). То есть вы получаете полный набор незаменимых жирных кислот из природы в натуральном виде.
Исследования проведены компанией "МЕДАЛ". Указаны только те витамины и минералы, на которые проводились исследования.
Также в ядрышках содержится большое количество всевозможных полезных витаминов и минералов.
Из всего вышенаписанного, можно сделать вывод, что ядра семян конопли – один из самых полезных продуктов, которые можно употреблять каждый день. Это именно тот вариант, когда вкусно и полезно идёт рука об руку. Независимо от того, какой системы питания вы придерживаетесь, попробуйте включить этот подарок природы в свой рацион и почувствуйте на себе его пользу и преимущества.
Для получения оптового прайса на ядра семян конопли, отправьте запрос на электронную почту: [email protected].
|
</> |