Суп
bammbuss — 17.12.2021
На дворе зима и вместе с холодной погодой пришло время острых, сытных, наваристых блюд. Не составляет труда незатейливо положить сверху на хлеб ломоть белого сала с прожилками розового мяса. Еще вкусней положить на хлеб пласт говядины, собственноручно запеченной в духовке, сверху добавить несколько веточек зелени и скушать это гастрономическое великолепие вприкуску с зубчиком чеснока или кольцом сиреневого лука. Получится вкусно, сытно, быстро, но это блюдо «на скорую руку», а я слышал от мамы и бабушки что "питаться всухомятку вредно для желудка", и большинство диетологов советуют вкушать жидкие горячие блюда хотя бы раз в день.
Для меня в холодную зиму самый смак съесть тарелку раскаленного острого супа, в котором жидкая часть это крепкий навар от говяжих ребер, чтобы в обязательно присутствовали целые картошка, помидор и морковь, ненарезанные овощи лучше сохраняют вкус и придают блюду солидный и яркий вид, и неплохо добавить зеленого и красного перца, лучше болгарского.
Когда суп приготовиться, обязательно тридцать минут дать настояться под крышкой, а после перелить в супницу, чтобы слои блюда дополнительно перемешались. Налить суп в тарелку, картошку размять, приправить сверху зеленью петрушки, зеленого лука, и черным перцем, при желании выпить рюмочку водки и съесть густой, вкусный ароматный суп. Что для взрослого мужчины в холодную зиму лучше такой еды?
Под аромат вкусного ужина непременно вспоминается время студенческое, когда густой наваристый суп со свежим мясом был едой редкой и праздничной. В ту пору в компании собравшихся за одним общим столом друзей обязательно находился «интеллектуал», который лихо выпив рюмку водки и закусив ложкой супа обязательно цитировал незабвенного Филиппа Филипповича из романа «Собачье сердце» Михаила Булгакова:-«Заметьте, Иван Арнольдович: холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики»...До сих пор это помню.
картинка https://pixabay.com/ru/photos/%d1%81%d1%83%d0%bf-%d0%b3%d1%83%d0%bb%d1%8f%d1%88-%d1%81%d1%83%d0%bf-%d0%bf%d0%bb%d0%be%d1%82%d1%8c-%d0%be%d0%b2%d0%be%d1%89%d0%b8-%d0%ba%d0%b0%d1%80%d1%82%d0%be%d1%88%d0%ba%d0%b0-3773134/
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Шведы придумали как сломать Россию и Путина 
Скрытые коммунисты созидают на просторах Этой Страны 
История любви в замке 
В Тбилиси Виктор Орбан и митинг оппозиции 
Обычно президентов не сажают 
возня бытовая 
Утреннее 
Стереоальбом "Крым-2024". День 3. Бахчисарай. Ханский дворец Предыдущие записи блогера :
12.12.2021 —
Первая любовь
11.12.2021 —
Вторую цветную дозу Спутника перенес лучше первой
08.12.2021 —
Илья Варламов попал в переплет в Либерии
08.12.2021 —
Грелка
05.12.2021 —
"Мертвые любовники"
04.12.2021 —
Курс криптовалют полетел в ад...
02.12.2021 —
Самая сексуальная спортсменка мира
Архив записей в блогах:
https://www.newsweek.com/joe-biden-trump-poll-swing-states-2024-1865665 Published Jan 31, 2024 at 9:23 AM EST (По опросам ситуация для Байдена - катострафическая) Согласно опросу, Байден отстает от бывшего президента Дональда Трампа в семи колеблющихся штатах 2024 года, ...
Жду своей очереди в американском посольстве, подаваться на визу. Передо мной невероятно хорошенькая чёрная девочка, месяцев 10-ти, родители её привезли, тоже визу хочет, наверное. Все, абсолютно все с ней любезничают, заигрывают, бейджик на шейку надевают, платьице хвалят. Со мной ...
ВОЛШЕБНАЯ СИЛА ЭКРАНА "Через пару лет, после окончания ВГИКа мне предложили халтуру, ездить от Бюро Кинопропаганды по стране, показывать новые фильмы и выступать после сеанса. Мы, бывшие студенты, собрали группу из трезвых и более-менее популярных артистов, расписались за копию нового ...
здесь ...
#картин #юмор #смешно #дудит #дудочка #играет #бог #индийскийбог #девушка #девушки #купальщицы ...
