Суп - солянка, рецепт

топ 100 блогов rukodelkino23.09.2016

3556042_20160923_192758 (650x444, 692Kb)

                                                                                                            

Суп-солянка пошаговый рецепт — очень простой рецепт. Его приготовление занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов, говядину или свинину. В данном рецепте я использую сосиски.

Ингредиенты:

Сосиски — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Картофель -2 шт.
Огурцы корнишоны — 5 шт.
Оливки — 1 банка
Лимон — 4 кружочка
Подсолнечное масло
Томатная паста — 2 ст. ложки
Приготовление:

1. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Картофель очистить, нарезать кубиками, бросить в кипящую воду.

2. Сосиски нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле. Затем обжаренные кружочки сосисок переложить в кастрюлю с картофелем.

3. Морковь натереть на тёрке. Лук нарезать кубиками среднего размера. Выложить в сковороду с растительным маслом. Лук и морковь обжарить 10 минут. Затем к овощам добавить томатную пасту. Тушить вместе с томатной пастой 5-10 минут.

4. Нарезать корнишоны, оливки на кружочки. Кружочки лимона на четвертинки.

5. Обжаренные лук и морковь, нарезанные огурцы, оливки, дольки лимона добавить в кастрюлю с сосисками и картофелем. Все вместе варить 10-15 минут.

Совет: попробуйте получившийся суп на соль. Как правило солить не приходится.

Получивший суп можно украсить зеленью или добавить сметану, майонез по вкусу.

Надеюсь Вам понравится суп-солянка пошаговый рецепт.

Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Оставляем заявочки! ПРИШЛЮ! ГАРАНТИРУЮ НА ...
Илья Репин — выдающийся русский художник, известный своими полотнами в духе критического реализма. Это и ода тяжёлому труду « Бурлаки на Волге », и беспощадно правдивая картина русской жизни «Крёстный ход в Тульской губернии», и исторические полотна «Запорожцы пишут письмо турецкому ...
"Для того, чтобы разрешить затянувшийся украинский кризис, российской армии необходимо сначала взять под свой контроль Киев, а уже затем Вашингтон. Только после выполнения обоих этих условий можно будет говорить о наступлении долгого мира. До тех пор, пока этого не произошло, при ...
- В Торонто по-прежнему стреляют. 1-2 шутинга в день это наша норма уже второй год. Ждать улучшения судя по всему, неоткуда. Ладно бы негроиды выпиливали друг друга как раньше по подворотням или в родном Вест Энде. Шмаляют теперь в общественных местах. Байстендеры все чаще попадают под ...
...