Суп "неожиданный".

топ 100 блогов mayonesa_nax06.09.2011 В этот раз, к сожалению, не могу порадовать вас пошаговой фотогалереей, но как мне кажется, достопочтенная публика должна знать этот рецепт:

Ну суп - это элементарно, Ватсон, как раз для ленивых или занятых.
Щи называются:) Утром или в обед, или когда вспомнили, кидаем в кастрюлю сахарную кость с мясом или шмат грудинки, быстро добиваемся кипения, уменьшаем огонь и забываем часа на 3, можно 4.
Потом извлекаем уже голую кость, разномерно распределяем в бульоне волокна мяса. Пассируем морковку, обжаривем картошку (можно готовую замороженную), режем молодую капусту и все в кастрюлю. Теперь солим по вкусу, добавляем разную зелень (опять же сушеные смеси отлично прокатывают). Через 20 минут у вас готова бадейка супа, в котором ложка стоит колом. Вкусно, ароматно, нажористо, с минимумом трудозатрат.

Perkele, я как представлю себе суп, в который накидали готовой замороженной картошки (которая обычно делается из формованного низкокачественного пюре), так сразу представляется мутная крахмальная бурда с волокнами мясных субпродуктов.
Приятного аппетита! ;)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Надело всё! Котлетки, биточки, тефтели, ёршики... Всё надоело! Нептица эта синяя (курица), во всех своих проявлениях надоела! Что? Индюшка? Туда же! Страшно сказать — рыба достала! Ещё немного и будет в пору переходить на жаберный способ дыхания! Решил налепить пельменей. Мужик сказал ...
В каком-то сказочном мирке у taki-net русские страшно завидуют бывшим сателлитам из юго-восточной Европы : Их всех от Болгарии жутко бомбит, потому что рушится главная линия обороны - Этому Народу нужно именно такое правительство, Путин слишком хорош для Этой Дикой Страны... А тут вот ст ...
Депутаты госдумы предложили убрать с витрин алкоголь, дабы не соблазнял он своим видом покупателей. По словам Ярослава Нилова, алкоголь является раздражителем головного мозга и его вид сподвигает людей пить.) Еще одной из причин является то, что в магазин заходят дети. Они привыкают к ...
чёт притомился слегка, на работе аншлаг, да и дома - шиловжопики с Юлией Владимировной вчера из Поместья вернулись - с кучей узлов, сумок, кабачков и идей по перестановке мебелей, так что ввечеру пришлось с братом поработать грузчиками и мебельщиками. А это немного воскресного утра ...
Какой насыщенный день и президент в должность вступил и премьером нас не удивили и даже Указ о том как жить будем даровали. Хотя многие думали, что с премьером будет интрига, но не состоялось. А и зачем спрашивается удивлять? Глупости все это. Встала телега уже в колею и катит в ...