Суп герцога

Вот, наконец-то, выходная суббота. Со вчерашнего вечера была воплощена идея приготовления тирамису. Люблю этот десерт, простой в исполнении и очень вкусный.

Историю возникновения этого десерта знают, наверняка все. Буквальный перевод с итальянского "подними/тяни меня вверх". А все началось, благодаря визиту Тосканского герцога Козимо III де Медичи в Сиену.
Там и приготовили этот чудесный десерт, назвав его почему-то "суп герцога". С названиями новых блюд в то время не церемонились. Десерт понравился всем.
И вот, этот чудесный рецепт стал известен во всем мире.
По легенде название "тирамису" десерту дали венецианские куртизанки, отметившие его свойство поднимать настроение перед свиданиями.
Савоярди, маскарпоне, яйца, сахар, кофе, какао., немного алкоголя. И воздушное, нежное лакомство, тающее во рту, готово.

Однако, говорят, что только в Италии можно попробовать настоящий терамиссу..Надеюсь, когда-нибудь, будет с чем сравнить..
Всем добра и вкусного!

Предыдущие записи блогера :

03.08.2025 — К обеду

03.08.2025 — Быстрый обед

02.08.2025 — Салат с молодым горошком, авокадо и нутом

03.08.2025 — Том ям и не том ям

02.08.2025 — Репетиция пирога

02.08.2025 — К обеду

02.08.2025 — Цветаевский яблочный пирог

02.08.2025 — Эти, как их там

01.08.2025 — Хлебные палочки и яичная кашка

01.08.2025 — Обед на Куршской косе 28.07.2025

Архив записей в блогах:

Пансионат "Восток - 6". Зеленогорск. ч.1

В морозные праздничные дни мы побывали в Пансионате "Восток-6" - https://vostok-6.ru/ посмотреть красивую местность и погулять вдоль залива. Хранение фотографий - народный фото хостинг iMGSRC.RU ( imgsrc_ru ) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...

Миграционные потоки

Отличные карты, которые дают общую картину транснациональных миграционных потоков в современном мире. Что здесь примечательно, так это то, что точками притяжения мигрантов выступают не только развитые страны Европы, Северной Америки и Океании, но динамично растущие ...

Посмотрел вчера. Полночь в Париже (2011) и Молодость (2015)

1. Полночь в Париже (2011) Совершенно волшебное кино Вуди Аллена, получившего за него Оскара (сценарий). "Писатель и безнадежный романтик, уверенный в том, что должен был жить в 1920-е годы, приезжает в Париж со своей возлюбленной на каникулы и попадает в прошлое. Встречаясь там с ...

Официальный визит президента Черногории в княжество Монако

Сегодня состоялся официальный визит президента Черногории Филиппа Вуяновича в княжество Монако. Президент и первая леди Черногории встретились с правящей четой Монако, князем Альбером и княгиней Шарлин. Шарлин и Первая леди Черногории ...

Эдвард Григ

Это памятник норвежскому композитору Эдварду Григу в Трольхаугене, в натуральную величину. Небольшого роста был этот великий человек, всего-то 152 сантиметра. Для сравнения: рост Алексея 190 см. Кстати, мне понравилось, что он встал именно так, не возвышаясь над выдающимся ...

Суп герцога

Суп герцога

Оставить комментарий

Популярные посты: