рейтинг блогов

Суп герцога

топ 100 блогов your_food_today — 03.08.2025
Суп герцога

Вот, наконец-то, выходная суббота. Со вчерашнего вечера была воплощена идея приготовления тирамису. Люблю этот десерт, простой в исполнении и очень вкусный.

Суп герцога

Историю возникновения этого десерта знают, наверняка все. Буквальный перевод с итальянского "подними/тяни меня вверх". А все началось, благодаря визиту Тосканского герцога Козимо III де Медичи в Сиену.
Там и приготовили этот чудесный десерт, назвав его почему-то "суп герцога". С названиями новых блюд в то время не церемонились. Десерт понравился всем.
И вот, этот чудесный рецепт стал известен во всем мире.
По легенде название "тирамису" десерту дали венецианские куртизанки, отметившие его свойство поднимать настроение перед свиданиями.
Савоярди, маскарпоне, яйца, сахар, кофе, какао., немного алкоголя. И воздушное, нежное лакомство, тающее во рту, готово.

Суп герцога

Однако, говорят, что только в Италии можно попробовать настоящий терамиссу..Надеюсь, когда-нибудь, будет с чем сравнить..
Всем добра и вкусного!

Суп герцога

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Идет уже сутки, а мы его боимся, потому что      помним  как в это же время в прошлом году все начиналось так же. Снег тогда перешел в ледяной дождь, обломал ветки на деревьях, оборвал провода.  Нет-нет! В этот раз все красиво, хотя без обледенения не ...
Снова выступаю и приглашаю Вас на Петербургский Инвестиционный Форум 2024!
8 июня стартовал Чемпионат Европы по футболу в Польше и Украине. Матчи проходят в 8-ми городах, один из которых Донецк со своим стадионом-красавцем — Донбасс Арена. Это домашний плацдарм донецкого Шахтера, построенный в 2009 году и на сегодняшний ...
Последние года два я чувствую себя в Европе: в соседнем подъезде живет негритянское семейство (ничего, что я их не афро-американцами назвал?), этажом выше - мусульманская пара. Он - с бородой и в какой-то ермолке, она - в хиджабе, длинной юбке, очи долу. Вот и догнал нас ...
— Так что слышно в большом мире, пан Блюменфельд? — Вчера умер Виктор Гюго, — робко ответил музыкант и принялся изучать какую-то статью. — Много оставил? — после паузы спросил банкир, разглядывая свои ногти. Владислав Раймонт, «Земля обетованная» Очень нравится экранизация ...