Суп герцога

Вот, наконец-то, выходная суббота. Со вчерашнего вечера была воплощена идея приготовления тирамису. Люблю этот десерт, простой в исполнении и очень вкусный.

Историю возникновения этого десерта знают, наверняка все. Буквальный перевод с итальянского "подними/тяни меня вверх". А все началось, благодаря визиту Тосканского герцога Козимо III де Медичи в Сиену.
Там и приготовили этот чудесный десерт, назвав его почему-то "суп герцога". С названиями новых блюд в то время не церемонились. Десерт понравился всем.
И вот, этот чудесный рецепт стал известен во всем мире.
По легенде название "тирамису" десерту дали венецианские куртизанки, отметившие его свойство поднимать настроение перед свиданиями.
Савоярди, маскарпоне, яйца, сахар, кофе, какао., немного алкоголя. И воздушное, нежное лакомство, тающее во рту, готово.

Однако, говорят, что только в Италии можно попробовать настоящий терамиссу..Надеюсь, когда-нибудь, будет с чем сравнить..
Всем добра и вкусного!

Предыдущие записи блогера :

03.08.2025 — К обеду

03.08.2025 — Быстрый обед

02.08.2025 — Салат с молодым горошком, авокадо и нутом

03.08.2025 — Том ям и не том ям

02.08.2025 — Репетиция пирога

02.08.2025 — К обеду

02.08.2025 — Цветаевский яблочный пирог

02.08.2025 — Эти, как их там

01.08.2025 — Хлебные палочки и яичная кашка

01.08.2025 — Обед на Куршской косе 28.07.2025

Архив записей в блогах:

* * *

Жаль, что летом темнеет поздно… И рассвет наступает рано. Жаль, что слишком ты был серьёзен, Жаль, что я так была упряма. Вечер щурится близоруко, Зажигая неспешно звёзды… Сдать бы сердце своё на поруки, Чтоб не рано и пусть не поздно. Пошататься ...

Пятничное

Сейчас наткнулась на новое ток-шоу на канале СТС " Гав стори ". Кратко: в семью заселяют несколько собак из приюта, за определенное количество дней члены семьи должны выбрать питомца, который останется жить у них, остальные отправляются в приют. И вроде бы дело благое - пристраивается п ...

Одесский регионал ударил журналиста и повредил камеру

Глава Ренийской райадминистрации Александр Сошенко набросился на фотокорреспондента издания "Думская" Алексея Кравцова и повредил объектив ...

Как и не было никогда

Вчера весь ЖЖ постил последнюю Масяню. Я тоже не удержалась. Сегодня как языком слизнуло. Сходила проверила, - да, и у меня тоже убрали, тихонечко. :) Воевать с мультиками - то такое. Практически как медаль. ...

Обрывки кадров прошлого

Бывает же так, люди идут с тобой по-жизни. Вот просто, буквально, от начала и до конца... Переезжаешь в другую квартиру, город, страну, континент, меняется всё, климат, окружение, мужья, жёны, дети... А твои спутники, не иначе, спущенные тебе с самого сверху, как неизбежная данность, продо ...

Суп герцога

Суп герцога

Оставить комментарий

Популярные посты: