Судак а натюрель

топ 100 блогов your_food_today22.01.2020 На другой день уже застывший, в собственном желе.
Судак а натюрель DSCF7519

История целиком:

Судака на рынке купила, почистила,
Судак а натюрель DSC_0007
отварила в небольшом количестве подсолёной воды
голову и плавники с репчатым луком.

Куски рыбы подкислила лимонным соком, разложила в кастрюле.
Судак а натюрель DSCF7516

Залила процеженным бульоном, довела до кипения и через десять минут газ выключила.
Судак а натюрель DSCF7517

Два куска ушли в горячем виде, а остальное убрала в холодильник.
Судак а натюрель DSCF7518
Застыло отлично.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Больше всего меня бесят люди «старой» закалки, затхлого ума, которые не принимают ничего нового, потому что привыкли к нормам поведения, что были актуальны 158 лет назад. Да, не все молодёжное правильно, но никто не дает ведь права отрицать что-либо только потому, что тебе это непонятно, ...
Подписки в новом облике с сегодняшнего дня можно найти на соответствующей вкладке в вашей Почте. Что изменилось? Мы поработали над тем, чтобы читать Подписки было удобнее. Увеличено пространство области чтения, сообщения стали чётче ...
asocio пишет Упрощения. Я не люблю упрощений, потому что за упрощением неизбежно следуют ошибки. Скорее всего, определённое количество ошибок будет и в этом тексте. Но практика показывает, что сложные тексты тоже воспринимаются с ошибками, ...
С тех пор как ввели санкции много что изменилось, например мой любимый бурбон, не важно Jim Beam или Jack Daniel’s подорожали и платить за них две с лишним тысячи как-то жаба душит. Но нет худа без добра и как говорили знающие люди год назад - ждите много нового незнакомого виски на ...
Редко когда из окна самолета увидишь хороший ракурс на центр города. Обычно аэропорт находится так далеко, что из окна видны только окраины. # 2 Франкфурт напичкан небоскребами, что вообще не характерно для Европы. # 3 Эх, были бы еще цвета поярче, да дымки поме ...