Судак а натюрель

топ 100 блогов your_food_today22.01.2020 На другой день уже застывший, в собственном желе.
Судак а натюрель DSCF7519

История целиком:

Судака на рынке купила, почистила,
Судак а натюрель DSC_0007
отварила в небольшом количестве подсолёной воды
голову и плавники с репчатым луком.

Куски рыбы подкислила лимонным соком, разложила в кастрюле.
Судак а натюрель DSCF7516

Залила процеженным бульоном, довела до кипения и через десять минут газ выключила.
Судак а натюрель DSCF7517

Два куска ушли в горячем виде, а остальное убрала в холодильник.
Судак а натюрель DSCF7518
Застыло отлично.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
обнаружила на доме в соседнем квартале вот такую табличку ...
Вот товарисч иноагент Валерий Соловей - вещает из самого сердца гэбэшного Мордора, чехвостит путинга, его здоровье, смакует "двойников" и все такое - и ... ничего. Более того, предлагает донатить на карту Мир, уверяя что это "безопасно". Ну и как вам ...
Праздничные мероприятия инаугурации Трампа включали и подписание множества указов. В во второй день работа закипела. ✍
Гуляем мы с сыновьями по парку, погода не очень гулимая, прохладно, да ветерок довольно сильный с реки. Пацаны бегают по дорожке, шуршат листочками, мне показывают их разные варианты... Уже и нагулялись, подошли к выходу из парка, а там молодой человек вату сладкую продает, расплылся в ...
"...Прекрасный график в блоге на нью-йорк таймс. По вертикали - процент тех, кто заявил, что религия играет важную роль их жизни. По горизонтали - ВВП на душу населения. Площадь круга - население страны. ..." http://nikita-barsukov.livejournal.com/138200.html Между ...